第三百九十一章 第三分店
奠基仪式本来只是个象征性的动工信号，实际上大君的第二家分店早就已经开始敲锣打鼓地挖地基、修房子的大工程了。
根据高林建筑师的计算，一栋一百多坪的四层建筑大概需要四个月的时间，但是，这里的地基已经提前打下，工期将缩短为三个月。再加上后续的装修、内饰、还有试运营，恐怕得在今年年底到明年年初之间才能正式开门营业。
第二家分店至少还要再投入一年的时间才能看到经营成果，成田胜坐在办公室里，皱着眉头思考着这个问题。他看着眼前的汉斯餐饮株式会社的整合计划书，心里的紧迫感不断增强，当目光落在了西尾社长这些年来收购的土地上。
“四块土地……”
成田胜决定让与樱花银行亲近的重光产业株式会社展开合作，两者分别持股。但是RpG借贷不是银行，不能像他们那样把债权全部转让到重光产业株式会社上边去。汉斯餐饮会社必须先把土地卖掉偿还RpG借贷的贷款才能完成整合，进而交给重光产业株式会社的手上。
汉斯餐饮株式会社的四块土地分别位于赤羽桥、麻布十番、日比谷、还有歌舞伎町，在地图上圈出这四个地方，可以很明显地发现汉斯餐饮会社的中心正在逐步西斜，而且毫无例外，这里全都是东京都内人流量最大且消费者消费能力较强的地方。
汉斯餐饮会社多多少少受到了现在餐饮业风气的影响，正在改变自己的发展战略，往高端方向进军。但是，说实话这样一家店老字号饭店突然改变方针，走奢侈高端的路线，势必会让忠实顾客感到迷惑，从而流失自己的客源。
但如果克服了转型的难关，得到了老顾客们的肯定，届时这家餐饮就能在泡沫时代中存活下来。汉斯餐饮会社的社长西尾的初衷确实是好的，而且这也是当下老字号餐饮业转型的必然之路，然而问题就出在西尾身上，他本身没有领导转型的能力。
唯一能保住这家老字号的办法，就是换掉西尾，完成重组工作后交给得到樱花银行大力扶持的重光产业株式会社。
藤村赖子是大君的金牌律师，她不仅擅长自己本专业的事情，而且在财务方面眼光毒辣精准。她把麻布十番和歌舞伎町这两个地方给着重画了出来，给成田胜写了一篇分析。
位于麻布十番的那块地皮就离大君没多远的地方，地皮之上是一栋三层楼高的建筑，占地大约一百五十坪。上面两层楼都出租给了一些个体户和中小型企业，只有一楼用作餐厅的营业。
藤村赖子跟着成田胜实地考察过，这里正在进行内部装修，但因为汉斯餐饮会社糟糕的财务现况，已经停工许久了，木匠留下来的建筑残留物上覆盖了满满一层黑灰。一楼的基本结构已经弄明白了，汉斯餐饮会社做了许多的小包间，打算撇弃之前热热闹闹的居酒屋氛围，想要打造私密性更强、服务装修更优良的店铺。
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根据高林建筑师的计算，一栋一百多坪的四层建筑大概需要四个月的时间，但是，这里的地基已经提前打下，工期将缩短为三个月。再加上后续的装修、内饰、还有试运营，恐怕得在今年年底到明年年初之间才能正式开门营业。
第二家分店至少还要再投入一年的时间才能看到经营成果，成田胜坐在办公室里，皱着眉头思考着这个问题。他看着眼前的汉斯餐饮株式会社的整合计划书，心里的紧迫感不断增强，当目光落在了西尾社长这些年来收购的土地上。
“四块土地……”
成田胜决定让与樱花银行亲近的重光产业株式会社展开合作，两者分别持股。但是RpG借贷不是银行，不能像他们那样把债权全部转让到重光产业株式会社上边去。汉斯餐饮会社必须先把土地卖掉偿还RpG借贷的贷款才能完成整合，进而交给重光产业株式会社的手上。
汉斯餐饮株式会社的四块土地分别位于赤羽桥、麻布十番、日比谷、还有歌舞伎町，在地图上圈出这四个地方，可以很明显地发现汉斯餐饮会社的中心正在逐步西斜，而且毫无例外，这里全都是东京都内人流量最大且消费者消费能力较强的地方。
汉斯餐饮会社多多少少受到了现在餐饮业风气的影响，正在改变自己的发展战略，往高端方向进军。但是，说实话这样一家店老字号饭店突然改变方针，走奢侈高端的路线，势必会让忠实顾客感到迷惑，从而流失自己的客源。
但如果克服了转型的难关，得到了老顾客们的肯定，届时这家餐饮就能在泡沫时代中存活下来。汉斯餐饮会社的社长西尾的初衷确实是好的，而且这也是当下老字号餐饮业转型的必然之路，然而问题就出在西尾身上，他本身没有领导转型的能力。
唯一能保住这家老字号的办法，就是换掉西尾，完成重组工作后交给得到樱花银行大力扶持的重光产业株式会社。
藤村赖子是大君的金牌律师，她不仅擅长自己本专业的事情，而且在财务方面眼光毒辣精准。她把麻布十番和歌舞伎町这两个地方给着重画了出来，给成田胜写了一篇分析。
位于麻布十番的那块地皮就离大君没多远的地方，地皮之上是一栋三层楼高的建筑，占地大约一百五十坪。上面两层楼都出租给了一些个体户和中小型企业，只有一楼用作餐厅的营业。
藤村赖子跟着成田胜实地考察过，这里正在进行内部装修，但因为汉斯餐饮会社糟糕的财务现况，已经停工许久了，木匠留下来的建筑残留物上覆盖了满满一层黑灰。一楼的基本结构已经弄明白了，汉斯餐饮会社做了许多的小包间，打算撇弃之前热热闹闹的居酒屋氛围，想要打造私密性更强、服务装修更优良的店铺。
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