第277章 琼林宴
胡氏看着这座大宅子,那是羡慕都羡慕不起来。
“大嫂真是太会养孩子了,不知道怎么教出了个这么厉害的闺女。”
潘氏很是赞同地点头,“别人家的儿子都比不上的。”
胡氏一把揪住钻到她跟前的白锦平,“娘啊,也不指望你给娘赚个这么大的宅子了,有这一半娘都知足了。”
白锦平讨好笑笑,小胸脯挺得笔直,“那娘您也太容易知足了,放心吧,等以后儿给您挣个诰命夫人当当。”
胡氏高兴了,“这可是你说的哈,娘可就等着当夫人的那天了。”
潘氏看了一眼手里还拿着两块糕点的儿子气不打一处来。
“吃吃吃,就知道吃,锦平都知道给他娘挣诰命了,你也给娘争气些,娘也不求诰命夫人了,只求你能考个举人秀才。”
她家大儿子是没什么希望了,先生虽未说的太明白,但她也知道邵杰读书天赋不好。
邵安倒是不错,就是太跳脱太爱玩贪吃了,一天到晚,那心思光琢磨着吃东西去了。
夏邵安觉得自己的耳朵都快被拧掉了。
“哎哟,娘诶,那秀才举人若是那么好考,那不是满地都是举人老爷了。”
白锦诚凑上来添了一把火,“你这就是灭自己威风了吧,还没努力呢,你怎知自己考不上。”
这下另一只耳朵也不能幸免。
夏平荣看着这小儿子也是恨铁不成钢,“你在吃食上的心思若是转到学业上,也不会像现在这样不上不下。”
白夏看着夏邵安两只耳朵都被拧红了,忙过来解救自家小表弟。
“别拧了,拧坏了就真考不了秀才举人了。”
当今世上,哪个当官的会是个残疾人,连面上有些瑕疵都不行。
司马宸也知道夏邵安,每日上课除了背书,说的最多的就是今日吃了什么什么,有多好吃。
他勾唇,“知道哪个地方的吃食最好吃吗?”
“当然是皇宫,听说皇帝老爷每日吃的都是燕窝鱼翅。”夏邵安不假思索,一脸向往。
“没错,现在有个机会能吃上御膳房的菜,想知道吗?”
夏邵安两眼亮晶晶,“什么方法。”
“考中进士,成为天子门生,赴琼林宴。”
“每届科举考试者得中进士都会被邀请赴宴,得见天颜,与天子共饮。”
司马宸一句话,勾起了几位读书人对京城的向往。
夏邵安无比纠结,想了又想,最终还是美食占据了上风。
“为了琼林宴,我也要拼了!”
白夏无语,对吃货而言,最重要的果然是吃。
虽然他的最终目的是吃,但是能以此激励邵安努力也不错。
过程不重要,重要的是结果。
白锦泽看了眼自家二师兄,真的忽悠,忽悠得他也心生向往。
琼林宴,是每个学子毕生的向往吧。
看宅子看了约莫半个时辰,出来时,门口停了几辆马车。
小五上前拱拳作揖,“乡君,按照您的规制,福王府给您配备了马车。”
马车厢比司马宸的小很多,前头一匹枣红色的马,马边上站着一个似马夫一样的人。
白夏摸着那马车,用极小的气音问:“金丝楠木?”
司马宸轻“嗯”一声。
白夏极其心痛,不断摩挲,呜——心痛。
“败家!”
小五在心里默默点赞。
另一边还有一匹白色的马,毛色油光发亮,外表看上去就四肢健壮,肌肉发达,目光炯炯有神。
可能一下子多了太多陌生人,一时间有些焦躁。
牵马人安抚似的摸摸它的脖颈,安静温顺下来。
白夏想起曾看过一篇马评人的报导,通篇报导她只记住一句话:
相马如同相美女,讲究“三围”:胸大腰细屁股大。
这匹马完全符合。
白夏摸着下巴,“是匹好马。”
“何以见得。”
“胸大细腰屁股大。”
众人:“......。”
小五嘴角抽了又抽。
司马宸轻咳一声,“精辟!”
白夏有些为难的看着这辆马车和两匹马,“我家太小了,放不下它们。”
“不如先把他们放到宅子里吧,马夫在这边照顾着。”
白夏的乡君府还没有迎来主人,就先住进了两匹马。
回到家里,又看见王婆几个拿着几个铁盘子在研究。
“铁盘送回来了?”
“姑娘,周生下午才去领回来的,一共有十个。”
白夏拿起来看了看,每一个铁盘都打的很薄,虽比不上现代不锈钢制品,但也还算光滑。
“先收起来,明日试试做粉条。”
“什么是粉条?”
“和凉皮类似的东西,但是很细,而且更有韧性。”
第二日,天气晴朗。
白夏吃过早饭,家里的下人都在院子里候着。
“作坊那边都还好吧?”
她最近有些忙,很少上那边看。
胡娘点头,“都很好,大家做活儿都很卖力。”
“行,那就开始吧。”
“花儿,把番薯粉倒一半在盆里,加水搅拌均匀。”
东儿和胡娘率先上手,她们都是爱做菜的,尤其是东儿,对新的吃食吸收很快。
白夏也跟着,“搅拌均匀,那些白团子要捏碎。”
几个人拿着大木棍搅拌,雷花在一旁慢慢的倒番薯粉。
白夏一边搅拌着,一边吩咐,“王婆,麻烦你去烧一锅水,水放满。环儿,你去拿大木桶放在灶旁,大木桶里要放九分满凉水。”
两个人应声而去,等王婆说水烧开了,番薯粉也搅拌的差不多。
白夏抓了一把番薯糊在手里,双手抬高,番薯糊慢慢流下来。
“搅拌成这样的就成了。”
东儿和胡娘仔细的记着,用手感受了下。
雷花和周环将大木盆端进厨房,白夏拿出早就准备好的木架子放在灶台上铁锅的两边。
再拿出特别定制的‘漏盆’。
这个‘漏盆’是白夏特意找白老二打的,盆底做的薄,底下钻了一个个小孔洞。
将盆架在木架子上,用葫芦瓢舀了满满两大勺放在盆里,在重力作用下,糊糊慢慢拉成长条下到锅里。
白夏拿着两个又粗又长的筷子,不时搅拌一下。
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“大嫂真是太会养孩子了,不知道怎么教出了个这么厉害的闺女。”
潘氏很是赞同地点头,“别人家的儿子都比不上的。”
胡氏一把揪住钻到她跟前的白锦平,“娘啊,也不指望你给娘赚个这么大的宅子了,有这一半娘都知足了。”
白锦平讨好笑笑,小胸脯挺得笔直,“那娘您也太容易知足了,放心吧,等以后儿给您挣个诰命夫人当当。”
胡氏高兴了,“这可是你说的哈,娘可就等着当夫人的那天了。”
潘氏看了一眼手里还拿着两块糕点的儿子气不打一处来。
“吃吃吃,就知道吃,锦平都知道给他娘挣诰命了,你也给娘争气些,娘也不求诰命夫人了,只求你能考个举人秀才。”
她家大儿子是没什么希望了,先生虽未说的太明白,但她也知道邵杰读书天赋不好。
邵安倒是不错,就是太跳脱太爱玩贪吃了,一天到晚,那心思光琢磨着吃东西去了。
夏邵安觉得自己的耳朵都快被拧掉了。
“哎哟,娘诶,那秀才举人若是那么好考,那不是满地都是举人老爷了。”
白锦诚凑上来添了一把火,“你这就是灭自己威风了吧,还没努力呢,你怎知自己考不上。”
这下另一只耳朵也不能幸免。
夏平荣看着这小儿子也是恨铁不成钢,“你在吃食上的心思若是转到学业上,也不会像现在这样不上不下。”
白夏看着夏邵安两只耳朵都被拧红了,忙过来解救自家小表弟。
“别拧了,拧坏了就真考不了秀才举人了。”
当今世上,哪个当官的会是个残疾人,连面上有些瑕疵都不行。
司马宸也知道夏邵安,每日上课除了背书,说的最多的就是今日吃了什么什么,有多好吃。
他勾唇,“知道哪个地方的吃食最好吃吗?”
“当然是皇宫,听说皇帝老爷每日吃的都是燕窝鱼翅。”夏邵安不假思索,一脸向往。
“没错,现在有个机会能吃上御膳房的菜,想知道吗?”
夏邵安两眼亮晶晶,“什么方法。”
“考中进士,成为天子门生,赴琼林宴。”
“每届科举考试者得中进士都会被邀请赴宴,得见天颜,与天子共饮。”
司马宸一句话,勾起了几位读书人对京城的向往。
夏邵安无比纠结,想了又想,最终还是美食占据了上风。
“为了琼林宴,我也要拼了!”
白夏无语,对吃货而言,最重要的果然是吃。
虽然他的最终目的是吃,但是能以此激励邵安努力也不错。
过程不重要,重要的是结果。
白锦泽看了眼自家二师兄,真的忽悠,忽悠得他也心生向往。
琼林宴,是每个学子毕生的向往吧。
看宅子看了约莫半个时辰,出来时,门口停了几辆马车。
小五上前拱拳作揖,“乡君,按照您的规制,福王府给您配备了马车。”
马车厢比司马宸的小很多,前头一匹枣红色的马,马边上站着一个似马夫一样的人。
白夏摸着那马车,用极小的气音问:“金丝楠木?”
司马宸轻“嗯”一声。
白夏极其心痛,不断摩挲,呜——心痛。
“败家!”
小五在心里默默点赞。
另一边还有一匹白色的马,毛色油光发亮,外表看上去就四肢健壮,肌肉发达,目光炯炯有神。
可能一下子多了太多陌生人,一时间有些焦躁。
牵马人安抚似的摸摸它的脖颈,安静温顺下来。
白夏想起曾看过一篇马评人的报导,通篇报导她只记住一句话:
相马如同相美女,讲究“三围”:胸大腰细屁股大。
这匹马完全符合。
白夏摸着下巴,“是匹好马。”
“何以见得。”
“胸大细腰屁股大。”
众人:“......。”
小五嘴角抽了又抽。
司马宸轻咳一声,“精辟!”
白夏有些为难的看着这辆马车和两匹马,“我家太小了,放不下它们。”
“不如先把他们放到宅子里吧,马夫在这边照顾着。”
白夏的乡君府还没有迎来主人,就先住进了两匹马。
回到家里,又看见王婆几个拿着几个铁盘子在研究。
“铁盘送回来了?”
“姑娘,周生下午才去领回来的,一共有十个。”
白夏拿起来看了看,每一个铁盘都打的很薄,虽比不上现代不锈钢制品,但也还算光滑。
“先收起来,明日试试做粉条。”
“什么是粉条?”
“和凉皮类似的东西,但是很细,而且更有韧性。”
第二日,天气晴朗。
白夏吃过早饭,家里的下人都在院子里候着。
“作坊那边都还好吧?”
她最近有些忙,很少上那边看。
胡娘点头,“都很好,大家做活儿都很卖力。”
“行,那就开始吧。”
“花儿,把番薯粉倒一半在盆里,加水搅拌均匀。”
东儿和胡娘率先上手,她们都是爱做菜的,尤其是东儿,对新的吃食吸收很快。
白夏也跟着,“搅拌均匀,那些白团子要捏碎。”
几个人拿着大木棍搅拌,雷花在一旁慢慢的倒番薯粉。
白夏一边搅拌着,一边吩咐,“王婆,麻烦你去烧一锅水,水放满。环儿,你去拿大木桶放在灶旁,大木桶里要放九分满凉水。”
两个人应声而去,等王婆说水烧开了,番薯粉也搅拌的差不多。
白夏抓了一把番薯糊在手里,双手抬高,番薯糊慢慢流下来。
“搅拌成这样的就成了。”
东儿和胡娘仔细的记着,用手感受了下。
雷花和周环将大木盆端进厨房,白夏拿出早就准备好的木架子放在灶台上铁锅的两边。
再拿出特别定制的‘漏盆’。
这个‘漏盆’是白夏特意找白老二打的,盆底做的薄,底下钻了一个个小孔洞。
将盆架在木架子上,用葫芦瓢舀了满满两大勺放在盆里,在重力作用下,糊糊慢慢拉成长条下到锅里。
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