第374章 怎么刁钻怎么来
正在这时,周环走过来道:“姑娘,你前几日让发的麦芽长好了。”
“太好了,去开火,准备熬麦芽糖。”
前几日锦诚听说她做了麦芽糖给小和尚们吃,也闹着要吃,她就发了些麦芽。
“花儿,去装四斤花生来,今儿姑娘我给你们做花生糖吃。”
前世,每年过年前,家里都会做花生糖还有炒米糖吃。
白夏最喜欢的就是花生糖。
她在小泥炉上架了一口锅,在这里将花生炒熟炒香,然后用竹匾盛出来,凉到不烫手的时候慢慢把花生的皮搓掉。
再用菜刀一通乱剁,将花生切的粗碎。
白夏瞅准时间,在麦芽糖快熬好的时间,起锅烧火,放入油和糖,使糖慢慢融化。
再加入刚出锅的麦芽糖搅拌均匀,最后放入花生碎,慢慢的翻动,搅拌均匀后捞出来放到磨具里。
周环和雷花一人边,弹着磨具上下震了几下,刚出锅的花生糖还比较软,震了几下就塌下来了。
白夏赶忙拿着擀面杖将它摊平,待它温凉的时候再切成小块。。
“花儿,菜刀洗干净,抹些菜籽油。”
菜刀上抹些油,切的时候不容易沾在一起。
将花生糖切成小块放在一旁晾,等完全凉透拿在手里就是比较硬的了。
“香甜酥脆。”
白夏几个在外的吃的香甜,可苦了在模拟考的几个学生。
香臭相融,那个中滋味儿,只有体会过才知晓。
一场考试下来,除了白锦泽都如霜打的茄子一般,一个个都蔫儿了。
白夏也不问考的如何,看这一个个苦瓜脸,就知道不如何,她还是不去戳他们的肺管子了。
李秋山连夜阅卷,不出意外,除了白锦泽,其他人都未通过。
然后被罚抄了十遍四书!
“连最简单的背诵都未背熟,还谈什么科举?”一句话把他们一个个打击的不行。
白锦泽如今只在家里温书,依旧参加了后面两场的模拟考,考完以后对着白夏苦笑,
“如何想出这么刁钻的题?”
白夏眨巴眨巴眼睛,“我站在考官的角度,自然是怎么刁钻怎么来了。”
前世那些为难死人的考题她可经历了不少啊!
经过此次考试,白锦泽更加认真温习,将书来来回回翻了又翻,每日点灯到深夜才作罢。
连带着几个小的读书也更加认真了。
·
临近春节,各家各户开始送年礼。
由于白夏今年升了又升,一年内升成了五品县君。
县衙里每个官员都送了年礼来,不止如此,认识的不认识的县里比较有钱的那些人家都送了年礼来。
夏氏完全没有办法,直接把白夏叫到县里去安排。
白夏看了几家送的谢礼以及过年宴会的帖子,挑来选去,只留了认识的比较相熟的几家,其余几家全部送回去了。
一时几家欢喜几家愁。
白家也一一给了回礼,最早认识的张家猪肉铺子都没有遗漏。
他们是最早开始与白家合作的,这些年也一直有联系,逢年过节的也送礼,白勇还老爱找他出去喝酒。
一来二去的和钱掌柜也认识了,福田酒楼现在的肉都在他家定的。
如此,他家生意好了不少,听说打算弄一个养猪场,也省的每日里下乡去收猪,费时还累。
白夏觉得这张大伯也是一个做生意的人才。
从二十六日开始,白家灶膛里的火都没有断过。
白夏做了各种糕点,还有之前承诺小师侄的绿豆糕、红豆糕等等各种素食糕点。
还有白家做的花生糖、麦芽花生糖等等各种。
然后还给自家师傅和师伯还有小师侄们做了新的僧衣。
二十九日那天,方婆子天还没亮就起床蒸年糕,“天龙山的师傅们多,我们得多蒸些年糕。”
方婆子今年把握的很好,终于没有手抖,年糕不软不硬刚刚好。
做好年糕后,白夏带着雷花、还有小七往天龙山上送年礼。
小七自从留下来后,只要白夏出门指定会跟着。
小七觉得,跟着姑娘的好处大概就是不用再蹲在阴影里,可以出来见阳光了。
到了天龙山,收到新僧衣的小师侄高兴地一蹦三尺高。
住持脸上笑呵呵地,语气却也不大赞同,“你太宠他们了。”
“我是他们的师叔,当然要宠着他们啦。”
小肥看到新衣服没有什么感觉,看到那么些糖乐得找不着北了。
住持一把揪住他的耳朵,“小肥,你师父让你减减身上的膘你早就忘记了吧?”
小肥忙忙求饶,“不敢忘,不敢忘,不过师叔说了,过年不吃糖,来年一年都是苦的,要多吃糖来年一整年都甜。”
住持瞥一眼白夏,冷哼着放过了小肥的耳朵。
突然被拉出来挡枪的白夏:......。
·
司马宸一行人赶在春节前五天回到京城。
而白夏收到他的信是在二十九那天,也不知道他用了什么方法,传信那么快。
信中说到帝后收到白家送的东西很是感激,又说帝后要准备回礼,不过要走福王府的路子,估计要等到年后了。
福王府的年礼早就送来了,一共三大车,什么都有。
又说周勉的任职已经下来了,是去北边的北昌府任职知府,一下子连升好多级。
白家人都很为他高兴,当天都喝多了。
云南王府的年礼是和福王府的年礼同一天送来的,笔墨纸砚送了整一大箱。
白夏看着那一箱子的笔墨纸砚默了默,“这得用多久?”
白锦泽看着这一箱子的笔墨纸砚,一时之间也不知道如何回答。
白家的新宅子还没有盖好,今年依旧是三家人一起在老宅子过年。
白老二家白老三家除了给白老头夫妻二人的孝敬银子外,足足挑来了两大筐的年礼。
夏氏看着这么些东西,“家里什么都有,哪里要送这么多来。”
胡氏笑说:“大嫂家里的是大嫂家里的,这些是我们孝敬给爹娘的,还有给我侄子侄女吃的。”
胡氏拿起一件兔皮披风,“这些兔皮是我攒下来的,都是挑的雪白的兔皮。”
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“太好了,去开火,准备熬麦芽糖。”
前几日锦诚听说她做了麦芽糖给小和尚们吃,也闹着要吃,她就发了些麦芽。
“花儿,去装四斤花生来,今儿姑娘我给你们做花生糖吃。”
前世,每年过年前,家里都会做花生糖还有炒米糖吃。
白夏最喜欢的就是花生糖。
她在小泥炉上架了一口锅,在这里将花生炒熟炒香,然后用竹匾盛出来,凉到不烫手的时候慢慢把花生的皮搓掉。
再用菜刀一通乱剁,将花生切的粗碎。
白夏瞅准时间,在麦芽糖快熬好的时间,起锅烧火,放入油和糖,使糖慢慢融化。
再加入刚出锅的麦芽糖搅拌均匀,最后放入花生碎,慢慢的翻动,搅拌均匀后捞出来放到磨具里。
周环和雷花一人边,弹着磨具上下震了几下,刚出锅的花生糖还比较软,震了几下就塌下来了。
白夏赶忙拿着擀面杖将它摊平,待它温凉的时候再切成小块。。
“花儿,菜刀洗干净,抹些菜籽油。”
菜刀上抹些油,切的时候不容易沾在一起。
将花生糖切成小块放在一旁晾,等完全凉透拿在手里就是比较硬的了。
“香甜酥脆。”
白夏几个在外的吃的香甜,可苦了在模拟考的几个学生。
香臭相融,那个中滋味儿,只有体会过才知晓。
一场考试下来,除了白锦泽都如霜打的茄子一般,一个个都蔫儿了。
白夏也不问考的如何,看这一个个苦瓜脸,就知道不如何,她还是不去戳他们的肺管子了。
李秋山连夜阅卷,不出意外,除了白锦泽,其他人都未通过。
然后被罚抄了十遍四书!
“连最简单的背诵都未背熟,还谈什么科举?”一句话把他们一个个打击的不行。
白锦泽如今只在家里温书,依旧参加了后面两场的模拟考,考完以后对着白夏苦笑,
“如何想出这么刁钻的题?”
白夏眨巴眨巴眼睛,“我站在考官的角度,自然是怎么刁钻怎么来了。”
前世那些为难死人的考题她可经历了不少啊!
经过此次考试,白锦泽更加认真温习,将书来来回回翻了又翻,每日点灯到深夜才作罢。
连带着几个小的读书也更加认真了。
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临近春节,各家各户开始送年礼。
由于白夏今年升了又升,一年内升成了五品县君。
县衙里每个官员都送了年礼来,不止如此,认识的不认识的县里比较有钱的那些人家都送了年礼来。
夏氏完全没有办法,直接把白夏叫到县里去安排。
白夏看了几家送的谢礼以及过年宴会的帖子,挑来选去,只留了认识的比较相熟的几家,其余几家全部送回去了。
一时几家欢喜几家愁。
白家也一一给了回礼,最早认识的张家猪肉铺子都没有遗漏。
他们是最早开始与白家合作的,这些年也一直有联系,逢年过节的也送礼,白勇还老爱找他出去喝酒。
一来二去的和钱掌柜也认识了,福田酒楼现在的肉都在他家定的。
如此,他家生意好了不少,听说打算弄一个养猪场,也省的每日里下乡去收猪,费时还累。
白夏觉得这张大伯也是一个做生意的人才。
从二十六日开始,白家灶膛里的火都没有断过。
白夏做了各种糕点,还有之前承诺小师侄的绿豆糕、红豆糕等等各种素食糕点。
还有白家做的花生糖、麦芽花生糖等等各种。
然后还给自家师傅和师伯还有小师侄们做了新的僧衣。
二十九日那天,方婆子天还没亮就起床蒸年糕,“天龙山的师傅们多,我们得多蒸些年糕。”
方婆子今年把握的很好,终于没有手抖,年糕不软不硬刚刚好。
做好年糕后,白夏带着雷花、还有小七往天龙山上送年礼。
小七自从留下来后,只要白夏出门指定会跟着。
小七觉得,跟着姑娘的好处大概就是不用再蹲在阴影里,可以出来见阳光了。
到了天龙山,收到新僧衣的小师侄高兴地一蹦三尺高。
住持脸上笑呵呵地,语气却也不大赞同,“你太宠他们了。”
“我是他们的师叔,当然要宠着他们啦。”
小肥看到新衣服没有什么感觉,看到那么些糖乐得找不着北了。
住持一把揪住他的耳朵,“小肥,你师父让你减减身上的膘你早就忘记了吧?”
小肥忙忙求饶,“不敢忘,不敢忘,不过师叔说了,过年不吃糖,来年一年都是苦的,要多吃糖来年一整年都甜。”
住持瞥一眼白夏,冷哼着放过了小肥的耳朵。
突然被拉出来挡枪的白夏:......。
·
司马宸一行人赶在春节前五天回到京城。
而白夏收到他的信是在二十九那天,也不知道他用了什么方法,传信那么快。
信中说到帝后收到白家送的东西很是感激,又说帝后要准备回礼,不过要走福王府的路子,估计要等到年后了。
福王府的年礼早就送来了,一共三大车,什么都有。
又说周勉的任职已经下来了,是去北边的北昌府任职知府,一下子连升好多级。
白家人都很为他高兴,当天都喝多了。
云南王府的年礼是和福王府的年礼同一天送来的,笔墨纸砚送了整一大箱。
白夏看着那一箱子的笔墨纸砚默了默,“这得用多久?”
白锦泽看着这一箱子的笔墨纸砚,一时之间也不知道如何回答。
白家的新宅子还没有盖好,今年依旧是三家人一起在老宅子过年。
白老二家白老三家除了给白老头夫妻二人的孝敬银子外,足足挑来了两大筐的年礼。
夏氏看着这么些东西,“家里什么都有,哪里要送这么多来。”
胡氏笑说:“大嫂家里的是大嫂家里的,这些是我们孝敬给爹娘的,还有给我侄子侄女吃的。”
胡氏拿起一件兔皮披风,“这些兔皮是我攒下来的,都是挑的雪白的兔皮。”
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