第519章 优秀的先生
雷花咔嚓咔嚓嚼碎了糖。
“还说我嘴刁,环儿你的嘴也叼。”
周环扯了个笑不与她斗嘴。
白夏笑笑,望着这一片地,足有五分地,全部满满当当种上了菜。
鸡毛菜、豌豆苗、菠菜、大蒜、香葱、芫荽。
另一边搭着架子,是黄瓜和豆角。
角落里留下一小块地,是白夏留着准备种甜瓜的。
北边的冬日里,田里都见不到菜。
还没有完全冷下来时,田里的萝卜白菜全部收了储藏在地窖里,想吃了再拿出来。
富贵人家,如皇宫里想吃新鲜菜,那是要花大价钱造一个暖棚才能吃得上。
平常人家,一整个冬日里都是萝卜白菜。
“还是咱们南边好,”灵芝感叹,“起码冬日里能多几个新鲜菜吃。”
灵芝自提了大丫鬟后,一直跟在白夏身边。
雷花几个也不排斥她,时不时的指点,让灵芝很是感激,经常送你一方帕子,送她一个荷包什么的,几个丫头的关系很是融洽。
白夏心里头也高兴,最怕的就是她们心不齐,以后闹出各种矛盾影响到主子。
白夏笑笑:“将能吃的菜都摘些出来,送回家里去,给宫里、李爷爷府上和云阳王府也送些。”
多了没有,总共就这些菜,也就吃个新鲜。
不过这些也已经很让人满足了。
今日的天空阴朦朦的,太阳不知道躲到哪里了,天气越发冷,似要下雪。
这么冷的天气,自是要喝点热汤。
白夏想到了酸汤酥肉!
“将猪肉切成条,裹上鸡蛋面糊炸至金黄,这是第一步。”
东儿一边动作迅速,心里细细记下。
“接下来,起锅热油煸炒葱姜蒜辣椒干,直至香味出来后加入开水。放入糖盐酱油调味,再下去木耳煮少顷后下去豆芽和酥肉。”
白夏站在灶台边指导。
“锅滚后放入少量胡椒粉调味,放两勺醋,再淋些水澄粉勾芡,再次滚开后撒些葱花芫荽就可以起锅了。”
其实酸汤酥肉放的是番茄,但是如今还没有番茄这个物种,也只能用醋代替了。
中午,白夏几个人吃的简单,一盘蒜苗炒腊肉,一盘子芹菜炒熏鱼干,一个酸辣绿豆芽,再有一盆酸汤酥肉。
白夏先喝了一小碗酸汤,发出舒服的喟叹。
“酸爽开胃,暖心又暖胃!”
没有番茄,味道差了些,不过这么喝着也舒爽。
小酥肉吸满了汤汁,又嫩又滑。
“你们别光看着我吃,快动筷。”
白夏催促着几个丫头,司马宸翘了几天班后被御史弹劾了,不情不愿回京“打卡”。
不过每日下衙后还是会往庄子上来。
中午他不在的时候,就是几个丫头陪白夏一起吃饭。
也不奢侈,五个人四个菜也能吃得饱饱的。
咽下嘴里的腊肉,东儿轻声开口,“我还是觉得,藠子炒腊肉炒鱼干更香更好吃。”
白夏深有同感地点头,许是与地理位置有关,京城这地界就没有发现藠子这个东西。
白夏想着,能不能收集藠子的种子拿到这边来种。
前世自家吃的藠子都是种的。
藠子头炒肉炒辣椒也是一道美味啊!
庄子里头,白夏带着几个丫头美美的吃了一顿。
皇宫里,庆帝带着两个儿子在皇后这里混吃混喝。
“白夏这丫头啊,那脑子里想的都是种地的事情。”
别人到温泉庄子想着泡澡享受,她倒好,还知道拿来种地。
这种地的技术也让他服气,大冬日里,种出这么鲜嫩翠绿的菜,拿出去卖,肯定能赚大钱。
庆帝如斯想到,他如今有钱了,国库满了,私库也满了,大冬日里所能天天吃到这么新鲜的青菜,他很愿意花大价钱买!
郭皇后也和白夏一样的想法,这些新鲜蔬菜,配上今日这个天气,吃锅子再好不过。
“这一盘子是什么菜?”庆帝看着面前的菜问。
司马宸平静道:“是豌豆尖,又嫩又鲜甜。”
“往日里杂草和青菜都分不清楚的人,如今对这些菜知道的倒是清楚。”
太子妃调笑,“还是郡主教的好。”
对于太子妃的调侃,司马宸一派淡然,“她是一个很优秀的先生。”
一句话,惹得在坐之人大笑。
司马宸想着白夏沉浸在田间地头的情形,眉眼不受控制的上扬。
吃过午食,白夏带着丫鬟们在暖阁歇晌。
说是暖阁,其实是在屋里有一个大的壁炉,里面烧着上好的银霜炭,烧着不会出现烟雾缭绕的情况。
白夏将暖阁的窗子开了一条缝隙,四周通风对流,以免造成一氧化碳中毒。
东儿端来一个小竹篓子,里面放着几枚鸡蛋和几根红薯。
仔细将红薯鸡蛋放下烤炉边上,雷花惊笑:“东儿真是太好了!”
不多时屋里散发出烤红薯的香甜味儿。
白夏瘫靠在榻上,手里拿着书,另一边的小茶几上摆放了许多小零嘴。
白夏勾着腿,“唉……这美好的生活哟~~~给千金都不换!”
未到傍晚,天空已经黑下来了。
不多时,淅淅沥沥下起了小雨。
带着冷风,呼呼地吹。
白夏蹙着眉头站在暖阁门口,望着外面的雨帘。
“下雨了……”
庄子里各处早已经挂上了灯笼,说不出的亮堂。
周环拿了一件斗篷给白夏披上,“下雨天,路上难走,王爷今日必比平日里要晚些才到,姑娘不若在屋里等着。”
白夏收紧了手上的汤婆子,“我倒希望他今日不要来。”
路不好走不说,还冷。
周环轻笑,王爷怎么可能不来?
白夏算计着时间,让下人摆好锅子配菜等物。
听得前面传来的声音,忙忙跑了出去。
雷花在后面大喊,“姑娘,您先把斗篷披上啊。”
刚刚回了屋,屋里暖和,白夏便将斗篷脱了。
白夏从连廊下跑到门口,司马宸正巧从拱形门进来。
见到白夏先是一笑,尔后皱眉,有些无奈道:“天冷,在屋里等便是。”
白夏将手里的汤婆子塞到他手里,“就这一小会儿,不冷。”
“下一次,下雨下雪天就别过来了,路上难走。”
司马宸只温柔地笑着,没有回应,她在这里,他如何能不来?
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“还说我嘴刁,环儿你的嘴也叼。”
周环扯了个笑不与她斗嘴。
白夏笑笑,望着这一片地,足有五分地,全部满满当当种上了菜。
鸡毛菜、豌豆苗、菠菜、大蒜、香葱、芫荽。
另一边搭着架子,是黄瓜和豆角。
角落里留下一小块地,是白夏留着准备种甜瓜的。
北边的冬日里,田里都见不到菜。
还没有完全冷下来时,田里的萝卜白菜全部收了储藏在地窖里,想吃了再拿出来。
富贵人家,如皇宫里想吃新鲜菜,那是要花大价钱造一个暖棚才能吃得上。
平常人家,一整个冬日里都是萝卜白菜。
“还是咱们南边好,”灵芝感叹,“起码冬日里能多几个新鲜菜吃。”
灵芝自提了大丫鬟后,一直跟在白夏身边。
雷花几个也不排斥她,时不时的指点,让灵芝很是感激,经常送你一方帕子,送她一个荷包什么的,几个丫头的关系很是融洽。
白夏心里头也高兴,最怕的就是她们心不齐,以后闹出各种矛盾影响到主子。
白夏笑笑:“将能吃的菜都摘些出来,送回家里去,给宫里、李爷爷府上和云阳王府也送些。”
多了没有,总共就这些菜,也就吃个新鲜。
不过这些也已经很让人满足了。
今日的天空阴朦朦的,太阳不知道躲到哪里了,天气越发冷,似要下雪。
这么冷的天气,自是要喝点热汤。
白夏想到了酸汤酥肉!
“将猪肉切成条,裹上鸡蛋面糊炸至金黄,这是第一步。”
东儿一边动作迅速,心里细细记下。
“接下来,起锅热油煸炒葱姜蒜辣椒干,直至香味出来后加入开水。放入糖盐酱油调味,再下去木耳煮少顷后下去豆芽和酥肉。”
白夏站在灶台边指导。
“锅滚后放入少量胡椒粉调味,放两勺醋,再淋些水澄粉勾芡,再次滚开后撒些葱花芫荽就可以起锅了。”
其实酸汤酥肉放的是番茄,但是如今还没有番茄这个物种,也只能用醋代替了。
中午,白夏几个人吃的简单,一盘蒜苗炒腊肉,一盘子芹菜炒熏鱼干,一个酸辣绿豆芽,再有一盆酸汤酥肉。
白夏先喝了一小碗酸汤,发出舒服的喟叹。
“酸爽开胃,暖心又暖胃!”
没有番茄,味道差了些,不过这么喝着也舒爽。
小酥肉吸满了汤汁,又嫩又滑。
“你们别光看着我吃,快动筷。”
白夏催促着几个丫头,司马宸翘了几天班后被御史弹劾了,不情不愿回京“打卡”。
不过每日下衙后还是会往庄子上来。
中午他不在的时候,就是几个丫头陪白夏一起吃饭。
也不奢侈,五个人四个菜也能吃得饱饱的。
咽下嘴里的腊肉,东儿轻声开口,“我还是觉得,藠子炒腊肉炒鱼干更香更好吃。”
白夏深有同感地点头,许是与地理位置有关,京城这地界就没有发现藠子这个东西。
白夏想着,能不能收集藠子的种子拿到这边来种。
前世自家吃的藠子都是种的。
藠子头炒肉炒辣椒也是一道美味啊!
庄子里头,白夏带着几个丫头美美的吃了一顿。
皇宫里,庆帝带着两个儿子在皇后这里混吃混喝。
“白夏这丫头啊,那脑子里想的都是种地的事情。”
别人到温泉庄子想着泡澡享受,她倒好,还知道拿来种地。
这种地的技术也让他服气,大冬日里,种出这么鲜嫩翠绿的菜,拿出去卖,肯定能赚大钱。
庆帝如斯想到,他如今有钱了,国库满了,私库也满了,大冬日里所能天天吃到这么新鲜的青菜,他很愿意花大价钱买!
郭皇后也和白夏一样的想法,这些新鲜蔬菜,配上今日这个天气,吃锅子再好不过。
“这一盘子是什么菜?”庆帝看着面前的菜问。
司马宸平静道:“是豌豆尖,又嫩又鲜甜。”
“往日里杂草和青菜都分不清楚的人,如今对这些菜知道的倒是清楚。”
太子妃调笑,“还是郡主教的好。”
对于太子妃的调侃,司马宸一派淡然,“她是一个很优秀的先生。”
一句话,惹得在坐之人大笑。
司马宸想着白夏沉浸在田间地头的情形,眉眼不受控制的上扬。
吃过午食,白夏带着丫鬟们在暖阁歇晌。
说是暖阁,其实是在屋里有一个大的壁炉,里面烧着上好的银霜炭,烧着不会出现烟雾缭绕的情况。
白夏将暖阁的窗子开了一条缝隙,四周通风对流,以免造成一氧化碳中毒。
东儿端来一个小竹篓子,里面放着几枚鸡蛋和几根红薯。
仔细将红薯鸡蛋放下烤炉边上,雷花惊笑:“东儿真是太好了!”
不多时屋里散发出烤红薯的香甜味儿。
白夏瘫靠在榻上,手里拿着书,另一边的小茶几上摆放了许多小零嘴。
白夏勾着腿,“唉……这美好的生活哟~~~给千金都不换!”
未到傍晚,天空已经黑下来了。
不多时,淅淅沥沥下起了小雨。
带着冷风,呼呼地吹。
白夏蹙着眉头站在暖阁门口,望着外面的雨帘。
“下雨了……”
庄子里各处早已经挂上了灯笼,说不出的亮堂。
周环拿了一件斗篷给白夏披上,“下雨天,路上难走,王爷今日必比平日里要晚些才到,姑娘不若在屋里等着。”
白夏收紧了手上的汤婆子,“我倒希望他今日不要来。”
路不好走不说,还冷。
周环轻笑,王爷怎么可能不来?
白夏算计着时间,让下人摆好锅子配菜等物。
听得前面传来的声音,忙忙跑了出去。
雷花在后面大喊,“姑娘,您先把斗篷披上啊。”
刚刚回了屋,屋里暖和,白夏便将斗篷脱了。
白夏从连廊下跑到门口,司马宸正巧从拱形门进来。
见到白夏先是一笑,尔后皱眉,有些无奈道:“天冷,在屋里等便是。”
白夏将手里的汤婆子塞到他手里,“就这一小会儿,不冷。”
“下一次,下雨下雪天就别过来了,路上难走。”
司马宸只温柔地笑着,没有回应,她在这里,他如何能不来?
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