第0377章 放下身段 放低门槛
徐浩东没有马上回答高老板的问题,他先思索了一会,然后问道:“有一项体育运动叫台球,大家都会玩吧?”
九位老板都点了点头。
“台球是英国人发明的,在英国,斯诺克台球被称作绅士运动。什么叫绅士?英国的绅士是一个社会阶层,社会地位仅次于贵族,如爵士等职位。他们通常会手拿文明棍,头戴大礼帽,身着笔挺的西装,足蹬亮皮鞋。为什么说斯诺克台球是绅士运动?因为斯诺克台球起源于英国皇室实乃大富豪有权有势之人之运动那时候普通人是玩不起的。”
“但是改革开放以来,咱们引进台球运动以后,却把它变成了普通人的运动。街头巷尾,偏远乡村,到处都有台球桌的存在,凡夫俗子,工人农民,都可以拿着球杆玩个痛快。这是为什么?这是普及的力量,这是因为我们把台球从绅士运动变成了群众运动。”
“相反,高尔夫和网球进入我国之后,还把自个当作所谓的高雅运动,将普通消费者拒之门外。我可以说,我国消费者的力量是巨大的,高尔夫和网球只有象乒乓球和台球那样,放下身段和放低门槛,才会迎来产业化的春天。”
“高老板,我现在可以回答你的问题了。在我们国家,你们KTV行业已经发展了二十多年,应该说比较成熟比较普及。但我恰恰认为,KTV行业还不够成熟和普及,主要就是不够放下身段和不够放低门槛。我给你指出两点,一,你们的营业时间主要是晚上以及下午,而上午时间根本没有开发,下午时间开发得也是不够。二,你们的KTV能吸引年轻人、有钱人、白领、商人等,却没能吸引学生、蓝领、普通群众等。”
高老板不解道:“徐书记,上午和下午都是上班时间,谁还会来KTV唱歌呢?还有学生、蓝领、普通群众,他们不一定能消费得起吧?”
“这就是我说的放下身段和放低门槛,实质上就是降低价格,用降低价格的办法吸引普通消费者。你的包厢只有坐满客人,才有赚更多钱的可能,第一步当然要吸引客人,包厢闲着也是闲着,你可以在上午和下午两个时间段降低包厢费甚至免费,我相信只要他们来了,总会是有其他消费的。”
“至于上午和下午两个时间段的消费者,我给你一个很大的潜在消费群,退休的中老年人,也就是那些跳广场舞的大爷大娘们。随着老龄化的发展,他们将是一个最庞大的群体,他们只要能进入你们KTV,你就成功了,你们KTV行业就有救了。高老板,他们不是消费不起,当你们放下身段和放低门槛,将服务价格降到一定程度的时候,他们就消费得起了。”
高老板点着头问道:“徐书记,你的意思我明白,对我大受启发,我准备尽快试试。不过,如何才能把他们吸引到KTV来呢?”
徐浩东思忖着道:“这就要你们开动脑子了。比方说,你们可以适当宣传一下唱歌的保健功能,唱歌能锻炼人的肺活量,肺活量是衡量人健康的一个重要指标,这是被科学所证明了的,对老年人们来说,增强肺活量就是延年益寿,比什么*都强嘛。”
老板们都听笑了,高老板频频点头,刘老板拍手叫好。
徐浩东笑着说道:“还有,高老板,你们可以与街道和社区合作,只要你们是传播正能量的,街道和社区没有理由不支持。我最担心的是你们的服务,你们要开发出一套适合中老年人的服务计划,比方说,多搞些老歌曲、红歌曲,服务员也不要太过涂脂抹粉,点心饮料什么的价格要尽量平民化,包厢要有很好的通风设备……”
说的是KTV行业,开咖啡馆的刘老板急了,“徐书记,你该说说我们咖啡馆了吧?”
“老刘,你可以举一反三嘛。”徐浩东道:“你的咖啡馆主要还是价格太高,把自己弄得太高端了。据我所知,你们这一行的毛利在百分之六十五以上,一杯咖啡的成本十七元五,你能赚到毛利三十二元五。每个客人的最低消费是一百二十元,这个档次太高,将大部分人挡在了门外,在客源上自我制造了障碍。我建议你适当利用一下薄利多销这个原则,适当的放下身段和放低门槛,比方说把最低消费定在一百元甚至八十元或八十元以下,逐步降价,逐步扩大消费人群。总之,人需要吃饭吃菜,但不一定必须喝咖啡,如果你能把普通群众也变成消费者,那你就是真正的成功了。”
洪老板问道:“徐书记,我们正在讨论商量,准备去大湾列岛开设分店,你觉得象我们这些行业,在大湾列岛这个未来的渡假旅游区有前途吗?”
徐浩东想了想后说道:“大湾列岛及其周边海域的开发,是咱们云岭市的经济热点,当然是商机无限。但是,我最担心的就是你们这些投资者一涌而上,大家在过度的竞争中败下阵来,因为将来的大湾列岛,人口容量是有限度的,以我看最低也就二三十万,节假日也不会超过五十万,远远比不上云岭市区。而且去大湾列岛的人,主要以玩为主,主要目标是风景。所以说,你们可以去投资,但最好不要投资过大,也不要借太多的钱,更不要放弃现在的产业。”
顿了顿,徐浩东道:“我有一个具体建议供你们参考,你们可以合作,先去占点地盘,把摊子搭起来,小步快跑,看发展趋势再确定是否追加投资,千万不要搞一锤子买卖,一下子把所有的老本都压上去。”
张老板问道:“徐书记,与大湾列岛及其周边海域开发项目相比,你认为我们可以去投资荒山绿化项目和海涂养殖项目吗?”
徐浩东道:“我不知道你们的经济实力,我只能从我的角度去判断。如果是我,我手头又恰好有一笔余钱,我会先去投资荒山绿化项目和海涂养殖项目,专门去做无污染农业,也就是绿色产业。我给你们披露一个数据,云岭市这几年的出口产品中,无污染农业增长迅速,每年的增长率都在百分之三十以上。我个人有一个判断,未来几十年,无污染农业会成为云岭市的支柱产业,这意味着什么,你们都懂的。”
陈老板问道:“徐书记,我们这些人文化程度不高,平时也没机会学习,我们对投资这个概念不是很懂,你能给我们解释一下吗?还有那个金融杠杆,我们也是整不明白。”
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九位老板都点了点头。
“台球是英国人发明的,在英国,斯诺克台球被称作绅士运动。什么叫绅士?英国的绅士是一个社会阶层,社会地位仅次于贵族,如爵士等职位。他们通常会手拿文明棍,头戴大礼帽,身着笔挺的西装,足蹬亮皮鞋。为什么说斯诺克台球是绅士运动?因为斯诺克台球起源于英国皇室实乃大富豪有权有势之人之运动那时候普通人是玩不起的。”
“但是改革开放以来,咱们引进台球运动以后,却把它变成了普通人的运动。街头巷尾,偏远乡村,到处都有台球桌的存在,凡夫俗子,工人农民,都可以拿着球杆玩个痛快。这是为什么?这是普及的力量,这是因为我们把台球从绅士运动变成了群众运动。”
“相反,高尔夫和网球进入我国之后,还把自个当作所谓的高雅运动,将普通消费者拒之门外。我可以说,我国消费者的力量是巨大的,高尔夫和网球只有象乒乓球和台球那样,放下身段和放低门槛,才会迎来产业化的春天。”
“高老板,我现在可以回答你的问题了。在我们国家,你们KTV行业已经发展了二十多年,应该说比较成熟比较普及。但我恰恰认为,KTV行业还不够成熟和普及,主要就是不够放下身段和不够放低门槛。我给你指出两点,一,你们的营业时间主要是晚上以及下午,而上午时间根本没有开发,下午时间开发得也是不够。二,你们的KTV能吸引年轻人、有钱人、白领、商人等,却没能吸引学生、蓝领、普通群众等。”
高老板不解道:“徐书记,上午和下午都是上班时间,谁还会来KTV唱歌呢?还有学生、蓝领、普通群众,他们不一定能消费得起吧?”
“这就是我说的放下身段和放低门槛,实质上就是降低价格,用降低价格的办法吸引普通消费者。你的包厢只有坐满客人,才有赚更多钱的可能,第一步当然要吸引客人,包厢闲着也是闲着,你可以在上午和下午两个时间段降低包厢费甚至免费,我相信只要他们来了,总会是有其他消费的。”
“至于上午和下午两个时间段的消费者,我给你一个很大的潜在消费群,退休的中老年人,也就是那些跳广场舞的大爷大娘们。随着老龄化的发展,他们将是一个最庞大的群体,他们只要能进入你们KTV,你就成功了,你们KTV行业就有救了。高老板,他们不是消费不起,当你们放下身段和放低门槛,将服务价格降到一定程度的时候,他们就消费得起了。”
高老板点着头问道:“徐书记,你的意思我明白,对我大受启发,我准备尽快试试。不过,如何才能把他们吸引到KTV来呢?”
徐浩东思忖着道:“这就要你们开动脑子了。比方说,你们可以适当宣传一下唱歌的保健功能,唱歌能锻炼人的肺活量,肺活量是衡量人健康的一个重要指标,这是被科学所证明了的,对老年人们来说,增强肺活量就是延年益寿,比什么*都强嘛。”
老板们都听笑了,高老板频频点头,刘老板拍手叫好。
徐浩东笑着说道:“还有,高老板,你们可以与街道和社区合作,只要你们是传播正能量的,街道和社区没有理由不支持。我最担心的是你们的服务,你们要开发出一套适合中老年人的服务计划,比方说,多搞些老歌曲、红歌曲,服务员也不要太过涂脂抹粉,点心饮料什么的价格要尽量平民化,包厢要有很好的通风设备……”
说的是KTV行业,开咖啡馆的刘老板急了,“徐书记,你该说说我们咖啡馆了吧?”
“老刘,你可以举一反三嘛。”徐浩东道:“你的咖啡馆主要还是价格太高,把自己弄得太高端了。据我所知,你们这一行的毛利在百分之六十五以上,一杯咖啡的成本十七元五,你能赚到毛利三十二元五。每个客人的最低消费是一百二十元,这个档次太高,将大部分人挡在了门外,在客源上自我制造了障碍。我建议你适当利用一下薄利多销这个原则,适当的放下身段和放低门槛,比方说把最低消费定在一百元甚至八十元或八十元以下,逐步降价,逐步扩大消费人群。总之,人需要吃饭吃菜,但不一定必须喝咖啡,如果你能把普通群众也变成消费者,那你就是真正的成功了。”
洪老板问道:“徐书记,我们正在讨论商量,准备去大湾列岛开设分店,你觉得象我们这些行业,在大湾列岛这个未来的渡假旅游区有前途吗?”
徐浩东想了想后说道:“大湾列岛及其周边海域的开发,是咱们云岭市的经济热点,当然是商机无限。但是,我最担心的就是你们这些投资者一涌而上,大家在过度的竞争中败下阵来,因为将来的大湾列岛,人口容量是有限度的,以我看最低也就二三十万,节假日也不会超过五十万,远远比不上云岭市区。而且去大湾列岛的人,主要以玩为主,主要目标是风景。所以说,你们可以去投资,但最好不要投资过大,也不要借太多的钱,更不要放弃现在的产业。”
顿了顿,徐浩东道:“我有一个具体建议供你们参考,你们可以合作,先去占点地盘,把摊子搭起来,小步快跑,看发展趋势再确定是否追加投资,千万不要搞一锤子买卖,一下子把所有的老本都压上去。”
张老板问道:“徐书记,与大湾列岛及其周边海域开发项目相比,你认为我们可以去投资荒山绿化项目和海涂养殖项目吗?”
徐浩东道:“我不知道你们的经济实力,我只能从我的角度去判断。如果是我,我手头又恰好有一笔余钱,我会先去投资荒山绿化项目和海涂养殖项目,专门去做无污染农业,也就是绿色产业。我给你们披露一个数据,云岭市这几年的出口产品中,无污染农业增长迅速,每年的增长率都在百分之三十以上。我个人有一个判断,未来几十年,无污染农业会成为云岭市的支柱产业,这意味着什么,你们都懂的。”
陈老板问道:“徐书记,我们这些人文化程度不高,平时也没机会学习,我们对投资这个概念不是很懂,你能给我们解释一下吗?还有那个金融杠杆,我们也是整不明白。”
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