女配专治不服[快穿] 第617节
第一节课上,老师除了讲了厨师的职业发展,就是让他们练习刀工了。
切块、切片、切丝,用的是这时候最便宜的白萝卜跟土豆。
课程结束的时候,老师还多说了一句,“学烹饪,肯定是要勤加练习的,回去也得练,回去顺便再练习一下切肉。”
“我看了你们的表现,家里肯定都是做过饭的,相信大家都知道肉稍微冻一下,有点硬的时候切得更顺利,不过有些高级食材一但结冰,再做的时候口感就不一样了,我希望你们能用新鲜的肉练习。”
当然课堂上不提供肉类原料,还是因为价格的问题,这点大家心知肚明,也就没人问了。
顾棠回家的路上专门去菜场买了一兜白萝卜跟土豆。
她一进家门,就看见闻红喜正打扫卫生,武家三个男人坐在沙发上看电视。
说真的,她都觉得闻红喜早年是先把自己给洗脑了。虽然这家里看着是她做主,但是看看她过得什么日子?
武有财什么都不干,武大海什么都不干,武玉洪依旧是什么都不干。
听见动静,闻红喜抬头扫了一眼,看见她手里提着菜,冷哼一声,道:“你还知道回来?你还知道买菜?怎么,服软了,你倒是再硬气——”
话没说完,她就看见顾棠手里提的是什么,“你买的这都什么!土豆?白萝卜,一点肉没有,他们能吃饱?”
顾棠不紧不慢换了鞋,“这不是给他们吃的,这是我练习用的。”
闻红喜顿时噎住了,她以为顾棠服软了,原来只是她的误会,这让闻红喜更生气了。
“一会晚上去奶奶家吃饭!奶奶给你做你最喜欢的红烧肉!你妈不许去!让她自己吃土豆萝卜去!”
这完全就是自作多情了,顾棠冷冷扫了她一眼,东西放到厨房,转身回到自己屋里。
闻红喜气不过,上来咚咚咚几个拳头砸在顾棠门上,“你婆婆来了你就这态度!你敢对你妈这样?”
“我敢。”
还隔着门,两个含糊不清的字就把闻红喜点燃了,她越发用力的砸门,“你给我滚出来!”
虽然是老式的三合板木门,还挺薄的,但也绝对不是闻红喜这种人肉老拳头能砸开的。
她哼哧哼哧几下,自己手先红了。
武大海胆战心惊,叫了一声,“妈,小心手,跟她有什么可吵的。”
被儿子这么一叫,闻红喜想起他们的计划来:自己跟她吵架,给武大海表现的机会。
虽然前头她还找了社区的人来“调解”纠纷,但是闻红喜完全没有两人才闹过一场的心虚感,她站在顾棠门口大声往里头喊:“要不是我儿子向着你,你看我绕不绕得了你!”
她这声音里都能听出喜气洋洋的算计来,要是这么低端的算计都看不出来,顾棠觉得她还不如找块豆腐撞死算了。
很快闻红喜打扫过了她儿子住的小房间,大声招呼武大海跟武玉洪道:“走!去我那儿吃饭!我手艺好,她一个只会做煎饼果子的人,还是农村出来的!她什么好东西都没见过!她会做什么?撑死就是做面条!”
门啪的一声关上,屋子里整个安静了。
顾棠到了厨房,拿了个土豆洗干净。
上刀工课的这位老师,能用大切刀给土豆削皮,那土豆还没刀的六分之一大,有种用牛刀杀鸡的感觉。
动作快得像刀削面,但是削下来的土豆皮又非常薄,一点都不会浪费,两只手配合得无比纯熟,还能用刀尖挖掉小坑里的皮。
顾棠从来不知道削土豆皮都能削出美感来。
不过她现在还做不到这一点,但是她的手很稳,这就多添了几分成功的可能。
她给自己做了酸辣土豆丝,还拿肉沫炖了个白萝卜汤,一个人吃的正好。
其实闻红喜的话不能算全错。
原主最擅长的饭的确是面条。
但这是原主的问题吗?
她早上四点起来出去摆摊卖煎饼果子,十点回来还得伺候废物老公吃饭,下午出去进货准备第二天的材料,晚上继续给废物老公跟废物儿子做饭。
不做面条做什么?这可是最省时间的饭菜了。
搁正常人来说,都会觉得顾棠辛苦,但是搁武家,这就是没伺候好“当家男人”的大罪了。
正吃着饭,顾棠的手机响了,是原先一起卖早点的人,顾棠卖煎饼果子,这人卖各种粥跟豆浆,两人经常凑在一起,互相搭个伴。
“你都一个月没出摊了,真不打算干了?”
顾棠回了个“是,年纪大了做不动了。”
“唉,也难怪,没人给你帮忙的。我就是问问你,我家亲戚想做煎饼果子,你要是不做了,你那摊东西出手吗?”
原主做的是简易流动煎饼果子摊,基本就是一个炉子,一个平底锅,改装过的三轮车,再加两个天然气罐子,剩下就是些小玩意儿了。
十年下来,东西换过两轮,最近这一套换下来大概花了900多,尤其是那两个煤气罐,买的是最好的,比正常价格贵了50多。
顾棠回了消息,“500块,顺便告诉你我进货那家的底价。”
五分钟之后那边就回了消息,“可以。”
相隔不太远的闻红喜家里,他们四个已经上桌吃红烧肉了。
闻红喜今天是临时起意故意气顾棠的,虽然肉切成了薄片,但是红烧肉这东西得炖,不炖上三四个小时烂不了。
武玉洪吃得不太过瘾,道:“奶奶,今天的肉不烂,而且肥肉还有点腻,皮还是硬的。”
“过两天再给你做!”闻红喜承诺道,又转向她儿子,“刚才你表现的就挺好,你记得你们才是一家人,女人嘛,哄哄就心软了。”
武大海刚才是真的没想这么多,他想的是什么?
“……你早晚得落到我手里……”
他怕顾棠,他怕他妈一走,顾棠变本加厉的骂他,什么窝囊废,没出息,赚不到钱的废物。说真的,他听了一个月也没听习惯,而且越来越不适应了。
他在家里的时候都会不由自主放轻脚步,生怕一个不小心吵到人。
有的时候顾棠那双眼睛瞟过来,别说对着干了,他就只能生出跑的冲动来。
但是要让武大海说实话承认自己有点怕顾棠,那也是绝对不可能的。
“妈。”他叫了一声就不说话了。
闻红喜觉得自己的计划快成功了,她喜滋滋地跟武玉洪道:“晚上你睡奶奶这儿,等你爸回去跟你妈搞好关系,她就会出去给你赚学费了。”
闻红喜家里也是两室一厅,跟顾棠的房子布局一样,50平米,住老两口跟两个成年男人,凑活几天还行,长期住就太挤了。
所以老两口关上门也上商量过了,还是得叫他们尽快和好。
武玉洪没什么的,他直接嗯了一声。
武大海有点不敢一个人回去,他犹豫了一下,道:“要么叫玉洪跟我一起回去?晚上再叫他来?不然气氛有点僵硬。”
对老两口来说,武大海放屁都是香的。
武有财点头道:“对,叫玉洪跟着一起回去。我记得当年你妈跟我吵架的时候,虽然不理我,但对你还是挺好的。”
“我妈对我才不好呢!”武玉洪反驳道:“她前两天给我的零花钱,还没暖热居然就给要回去了!”
武玉洪现在想起来还没过去,气得声音都变尖了。
“你妈没出息,她就这点见识!不知道好好教孩子讲道理,就会欺负孩子,孩子将来能孝顺她?”
闻红喜撇了撇嘴,拿了钱出来,“奶奶给你钱,你别担心,奶奶总是能想到办法让你妈去给你赚学费的。你正好趁着这个机会多出去看看,接触接触社会。”
这两人趁着夜色回来的时候,完全没主意到缩在楼下的三轮车不见了。
两人一前一后的进门,顾棠正在厨房切菜。
把土豆切成薄片不难,难得是切得又快还得一样薄,这是真的得练习。
武大海硬着头皮上前说了一句,“你吃饭没有。”
顾棠转头看他,“我没吃你能做?”
武大海都开始结巴了,“我、我能给你买。”
“可别,回头你妈又要说我让你干活了。说起来我特别好奇一件事情,你妈知不知道人是要锻炼的,她完全不让你活动,你身上的肌肉还不如一个15岁的孩子,她是真的为了你好?”
武大海不说话了。
顾棠还在切土豆。
土豆真的是特别好的练习材料,切片切丝最后还能切沫。
等她切完一个土豆,稍微收拾收拾,出了厨房。
武大海跟武玉洪坐在沙发上看电视,姿势都有点僵硬,想必是听见她出来的动静。
顾棠很满意自己造成的影响。
“你们两个最近不要给我找事儿,我要好好学厨师。我们老师说了,厨师年薪能上百万,而且打头一个数字绝对不是1。等我认识的人多了,你当什么空少?都是伺候人的活儿,我给你找个让别人伺候你的工作!”
“听见没有!”
父子两个都点了点头。
武玉洪明显有点兴奋,他问道:“真的能上百万?”
顾棠都想笑了,她这句话里最有槽点的明明是“给你找个让别人伺候你的工作”,真有这种工作?
被人伺候他,还得给他钱?
但是武玉洪居然连这个都听不出来。
“怎么不行?做到大饭店头灶就行了,上头还有国宴厨师,不过老师也说了,那个考察得严,还得政审,估计就是公务员了吧?咳,我也不想那么多,我能去大饭店带上高高的厨师帽当头灶就行了!”
顾棠一边说一边去洗了手,再次强调,“不许闹事!”
她说完就回房间了,沙发上一个连公交车都不敢自己坐的46岁男人,还有一个才18,高中刚毕业完全不知道社会是什么的男人互相对视一眼。
武玉洪小声道:“真的能赚100万?一年?”
武大海哪儿知道这个?他们这家属院所属的工厂效益不好,早就只剩个空壳了。
再说就算是效益好的时候,他爸妈的工资加起来一个月也没超过8000去。
但是在自己儿子面前,武大海总是想显示一下权威的,他想了想道:“应该有的,你知不知道私房菜馆?”
这个他在麻将馆看人打牌的时候听人说过。
“你应该没去过,那种需要预约,一晚上只接待三桌客人的私房菜馆,一桌菜下来都是五位数。你自己算。”
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切块、切片、切丝,用的是这时候最便宜的白萝卜跟土豆。
课程结束的时候,老师还多说了一句,“学烹饪,肯定是要勤加练习的,回去也得练,回去顺便再练习一下切肉。”
“我看了你们的表现,家里肯定都是做过饭的,相信大家都知道肉稍微冻一下,有点硬的时候切得更顺利,不过有些高级食材一但结冰,再做的时候口感就不一样了,我希望你们能用新鲜的肉练习。”
当然课堂上不提供肉类原料,还是因为价格的问题,这点大家心知肚明,也就没人问了。
顾棠回家的路上专门去菜场买了一兜白萝卜跟土豆。
她一进家门,就看见闻红喜正打扫卫生,武家三个男人坐在沙发上看电视。
说真的,她都觉得闻红喜早年是先把自己给洗脑了。虽然这家里看着是她做主,但是看看她过得什么日子?
武有财什么都不干,武大海什么都不干,武玉洪依旧是什么都不干。
听见动静,闻红喜抬头扫了一眼,看见她手里提着菜,冷哼一声,道:“你还知道回来?你还知道买菜?怎么,服软了,你倒是再硬气——”
话没说完,她就看见顾棠手里提的是什么,“你买的这都什么!土豆?白萝卜,一点肉没有,他们能吃饱?”
顾棠不紧不慢换了鞋,“这不是给他们吃的,这是我练习用的。”
闻红喜顿时噎住了,她以为顾棠服软了,原来只是她的误会,这让闻红喜更生气了。
“一会晚上去奶奶家吃饭!奶奶给你做你最喜欢的红烧肉!你妈不许去!让她自己吃土豆萝卜去!”
这完全就是自作多情了,顾棠冷冷扫了她一眼,东西放到厨房,转身回到自己屋里。
闻红喜气不过,上来咚咚咚几个拳头砸在顾棠门上,“你婆婆来了你就这态度!你敢对你妈这样?”
“我敢。”
还隔着门,两个含糊不清的字就把闻红喜点燃了,她越发用力的砸门,“你给我滚出来!”
虽然是老式的三合板木门,还挺薄的,但也绝对不是闻红喜这种人肉老拳头能砸开的。
她哼哧哼哧几下,自己手先红了。
武大海胆战心惊,叫了一声,“妈,小心手,跟她有什么可吵的。”
被儿子这么一叫,闻红喜想起他们的计划来:自己跟她吵架,给武大海表现的机会。
虽然前头她还找了社区的人来“调解”纠纷,但是闻红喜完全没有两人才闹过一场的心虚感,她站在顾棠门口大声往里头喊:“要不是我儿子向着你,你看我绕不绕得了你!”
她这声音里都能听出喜气洋洋的算计来,要是这么低端的算计都看不出来,顾棠觉得她还不如找块豆腐撞死算了。
很快闻红喜打扫过了她儿子住的小房间,大声招呼武大海跟武玉洪道:“走!去我那儿吃饭!我手艺好,她一个只会做煎饼果子的人,还是农村出来的!她什么好东西都没见过!她会做什么?撑死就是做面条!”
门啪的一声关上,屋子里整个安静了。
顾棠到了厨房,拿了个土豆洗干净。
上刀工课的这位老师,能用大切刀给土豆削皮,那土豆还没刀的六分之一大,有种用牛刀杀鸡的感觉。
动作快得像刀削面,但是削下来的土豆皮又非常薄,一点都不会浪费,两只手配合得无比纯熟,还能用刀尖挖掉小坑里的皮。
顾棠从来不知道削土豆皮都能削出美感来。
不过她现在还做不到这一点,但是她的手很稳,这就多添了几分成功的可能。
她给自己做了酸辣土豆丝,还拿肉沫炖了个白萝卜汤,一个人吃的正好。
其实闻红喜的话不能算全错。
原主最擅长的饭的确是面条。
但这是原主的问题吗?
她早上四点起来出去摆摊卖煎饼果子,十点回来还得伺候废物老公吃饭,下午出去进货准备第二天的材料,晚上继续给废物老公跟废物儿子做饭。
不做面条做什么?这可是最省时间的饭菜了。
搁正常人来说,都会觉得顾棠辛苦,但是搁武家,这就是没伺候好“当家男人”的大罪了。
正吃着饭,顾棠的手机响了,是原先一起卖早点的人,顾棠卖煎饼果子,这人卖各种粥跟豆浆,两人经常凑在一起,互相搭个伴。
“你都一个月没出摊了,真不打算干了?”
顾棠回了个“是,年纪大了做不动了。”
“唉,也难怪,没人给你帮忙的。我就是问问你,我家亲戚想做煎饼果子,你要是不做了,你那摊东西出手吗?”
原主做的是简易流动煎饼果子摊,基本就是一个炉子,一个平底锅,改装过的三轮车,再加两个天然气罐子,剩下就是些小玩意儿了。
十年下来,东西换过两轮,最近这一套换下来大概花了900多,尤其是那两个煤气罐,买的是最好的,比正常价格贵了50多。
顾棠回了消息,“500块,顺便告诉你我进货那家的底价。”
五分钟之后那边就回了消息,“可以。”
相隔不太远的闻红喜家里,他们四个已经上桌吃红烧肉了。
闻红喜今天是临时起意故意气顾棠的,虽然肉切成了薄片,但是红烧肉这东西得炖,不炖上三四个小时烂不了。
武玉洪吃得不太过瘾,道:“奶奶,今天的肉不烂,而且肥肉还有点腻,皮还是硬的。”
“过两天再给你做!”闻红喜承诺道,又转向她儿子,“刚才你表现的就挺好,你记得你们才是一家人,女人嘛,哄哄就心软了。”
武大海刚才是真的没想这么多,他想的是什么?
“……你早晚得落到我手里……”
他怕顾棠,他怕他妈一走,顾棠变本加厉的骂他,什么窝囊废,没出息,赚不到钱的废物。说真的,他听了一个月也没听习惯,而且越来越不适应了。
他在家里的时候都会不由自主放轻脚步,生怕一个不小心吵到人。
有的时候顾棠那双眼睛瞟过来,别说对着干了,他就只能生出跑的冲动来。
但是要让武大海说实话承认自己有点怕顾棠,那也是绝对不可能的。
“妈。”他叫了一声就不说话了。
闻红喜觉得自己的计划快成功了,她喜滋滋地跟武玉洪道:“晚上你睡奶奶这儿,等你爸回去跟你妈搞好关系,她就会出去给你赚学费了。”
闻红喜家里也是两室一厅,跟顾棠的房子布局一样,50平米,住老两口跟两个成年男人,凑活几天还行,长期住就太挤了。
所以老两口关上门也上商量过了,还是得叫他们尽快和好。
武玉洪没什么的,他直接嗯了一声。
武大海有点不敢一个人回去,他犹豫了一下,道:“要么叫玉洪跟我一起回去?晚上再叫他来?不然气氛有点僵硬。”
对老两口来说,武大海放屁都是香的。
武有财点头道:“对,叫玉洪跟着一起回去。我记得当年你妈跟我吵架的时候,虽然不理我,但对你还是挺好的。”
“我妈对我才不好呢!”武玉洪反驳道:“她前两天给我的零花钱,还没暖热居然就给要回去了!”
武玉洪现在想起来还没过去,气得声音都变尖了。
“你妈没出息,她就这点见识!不知道好好教孩子讲道理,就会欺负孩子,孩子将来能孝顺她?”
闻红喜撇了撇嘴,拿了钱出来,“奶奶给你钱,你别担心,奶奶总是能想到办法让你妈去给你赚学费的。你正好趁着这个机会多出去看看,接触接触社会。”
这两人趁着夜色回来的时候,完全没主意到缩在楼下的三轮车不见了。
两人一前一后的进门,顾棠正在厨房切菜。
把土豆切成薄片不难,难得是切得又快还得一样薄,这是真的得练习。
武大海硬着头皮上前说了一句,“你吃饭没有。”
顾棠转头看他,“我没吃你能做?”
武大海都开始结巴了,“我、我能给你买。”
“可别,回头你妈又要说我让你干活了。说起来我特别好奇一件事情,你妈知不知道人是要锻炼的,她完全不让你活动,你身上的肌肉还不如一个15岁的孩子,她是真的为了你好?”
武大海不说话了。
顾棠还在切土豆。
土豆真的是特别好的练习材料,切片切丝最后还能切沫。
等她切完一个土豆,稍微收拾收拾,出了厨房。
武大海跟武玉洪坐在沙发上看电视,姿势都有点僵硬,想必是听见她出来的动静。
顾棠很满意自己造成的影响。
“你们两个最近不要给我找事儿,我要好好学厨师。我们老师说了,厨师年薪能上百万,而且打头一个数字绝对不是1。等我认识的人多了,你当什么空少?都是伺候人的活儿,我给你找个让别人伺候你的工作!”
“听见没有!”
父子两个都点了点头。
武玉洪明显有点兴奋,他问道:“真的能上百万?”
顾棠都想笑了,她这句话里最有槽点的明明是“给你找个让别人伺候你的工作”,真有这种工作?
被人伺候他,还得给他钱?
但是武玉洪居然连这个都听不出来。
“怎么不行?做到大饭店头灶就行了,上头还有国宴厨师,不过老师也说了,那个考察得严,还得政审,估计就是公务员了吧?咳,我也不想那么多,我能去大饭店带上高高的厨师帽当头灶就行了!”
顾棠一边说一边去洗了手,再次强调,“不许闹事!”
她说完就回房间了,沙发上一个连公交车都不敢自己坐的46岁男人,还有一个才18,高中刚毕业完全不知道社会是什么的男人互相对视一眼。
武玉洪小声道:“真的能赚100万?一年?”
武大海哪儿知道这个?他们这家属院所属的工厂效益不好,早就只剩个空壳了。
再说就算是效益好的时候,他爸妈的工资加起来一个月也没超过8000去。
但是在自己儿子面前,武大海总是想显示一下权威的,他想了想道:“应该有的,你知不知道私房菜馆?”
这个他在麻将馆看人打牌的时候听人说过。
“你应该没去过,那种需要预约,一晚上只接待三桌客人的私房菜馆,一桌菜下来都是五位数。你自己算。”
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