第401章:最后一季
“啧,一个病患餐还搞得花里胡哨……”白仁宗皱眉瞪了现场的众人一眼。
接着,他先打开了亚当送来的饭盒,饭盒里面方方正正的在三个格子里放满了膏状物质,有橙色的、黄色的和绿色的。
“……”白仁宗垂下了眼睑:看着让人一点食欲都没有。
“流食、少油少盐、容易消化、营养丰富。”亚当得意的笑道,“绝对适合病患食用。”
其实看着面前这份“膏状物”白仁宗就没了食欲了,但碍于亚当在旁一脸期待,还是得尝一口。
他舀起一勺那橙色的膏状物,然后挑了挑眉头:“居然是盐烤三文鱼啊?”
“没错!三文鱼是优质的蛋白质和脂肪来源,这种优质蛋白质和脂肪不会对人的消化系统造成太大负担,是加拿大那边的病患餐里常用的主食。”亚当点头笑道,“我把三文鱼用冰冻粉碎机打成慕斯之后,加入牛奶调制成这种流食,就更容易消化了。”
“味道其实还行。”白仁宗耸了耸肩,然后又尝了尝别的膏状物,分别是玉米和芦笋,都是做成慕斯状的,不需要咀嚼就可以咽下去。
“看看,我还给你准备了饭后甜点。”亚当举起了手中的杯子,“一份米布丁!用米粥、牛奶熬制的,容易消化味道清澹。”
“唔……”白仁宗皱起了眉头,“我不知道该怎么评价。”
“?”亚当一副黑人问号脸.JPG的表情:“难道不好吃吗?这可是我用分子美食学制作出来的病患餐,我相信没有比这更容易消化的了,而且几乎没有给油,调味料也给得很少,都是用的食材本身的味道。”
“你知道病患餐的共同点是什么吗?”白仁宗笑道,“那就是难吃。”
“那是医院做的!我怎么可能会做出难吃的东西!?”亚当涨红了脸,气愤的说:“我可是亚当·卢卡斯!”
“确实不算难吃,但也不算很美味,再加上我现在没什么胃口……”白仁宗皱眉道。
“啊!”亚当愣了愣,然后一把捂住了额头,“对啊!应该考虑到这一点,在病患餐里添加一些开胃成分的!可恶,真是失策了……”
“哼!”杨桦这时候冷笑一声,把亚当推到了一边,“小白,还是尝尝我的吧。”
说着,杨桦端上了手中的保温盒:“肯定比他做的好吃。”
“不是,这有什么好比的……”白仁宗苦笑道,打开了杨桦的保温盒。
保温盒里放着的是一碗红色酱汁似的汤,以及一杯看着像猕猴桃的湖湖。
“……”白仁宗垂下了眼睑,当时就食欲全无。虽然他知道杨桦和亚当的意思,但这种湖湖总是很难让人产生食欲,更别说他本来现在就没什么胃口了。
“有的时候,友情也是一种沉重的负担啊……”白仁宗在心底叹了口气,然后舀起一勺那红色的酱汁尝了一口,“番茄、玉米、卷心菜、胡萝卜……这是一份田园蔬菜汤吧?”
“不,里面还加了薯团。”杨桦得意的笑道,“完全可以作为主食来吃的,营养均衡、易于吸收、少油少盐,是最好的营养餐了!”
“但是不好吃。”白仁宗微微一笑道,杨桦当时就如遭雷击:“啊!?”
“不仅各种味道搭配得很混乱,而且口感也有点恶心,蔬菜里那股特有的土味也没有消除……”白仁宗说着叹了口气,“不过这也是没办法的吧,毕竟也不能给太多香料和油,所以没有什么东西能统合这所有的味道,吃起来自然会变得杂乱无章……”
说着,白仁宗尝了尝那份猕猴挑果酱:“不过,这份病患餐的优点在于提供了酸甜的味道,可以帮患者开胃。这点还是挺不错的。”
“宗哥,尝尝我的吧。”蔡佳把白仁宗面前的保温盒推开笑道,“山药莲子粥,是药膳哦?山药对治疗脾胃虚弱和腹泻有帮助,而莲子也能补脾胃帮助止泻,正是你现在需要的。”
白仁宗看了看面前这碗粥,莹白如玉,散发着一股澹澹的甜香,于是舀起一勺尝了尝。
因为山药的原因,口感黏黏的,莲子提供了一股很澹的微甜。
虽然谈不上多好吃,但吃下去胃里确实感觉舒服了不少,暖洋洋的彷佛被一层保护膜给护住了似的。
当时白仁宗就长舒了口气:“喔……感觉胃里舒服多了。”
“是吗?太好了……”蔡佳欣喜的拍了拍手,“从师父那学到的东西终于派上用场了。”
一直在旁沉默的韩嘉怡闻言立刻上前问道:“里面给了什么?这碗粥是怎么做的?”
“哼……你在问我吗?”蔡佳得意的俯瞰着韩嘉怡笑了,一脸戏谑,“你没必要知道,我会给宗哥做的。”
“也就是山药磨成泥,然后加入莲子米熬成粥吧,没什么难的。”白仁宗搅拌着碗里的粥说。
“那我晚上再给你熬点这个粥好吗?”韩嘉怡轻抚着白仁宗的脸问。
“不好……”白仁宗摇了摇头干脆的回绝了,“虽然吃下去胃里确实是舒服了不少,可是……我又没说它很好吃。”
蔡佳捂着嘴一副深受打击的表情。
白仁宗向韩嘉怡狡黠的眨了眨眼,小声道:“晚上我想你下面给我吃。”
“哎呀,正经点……”韩嘉怡顿时红了脸,埋怨的锤了他一下。
“我是正经的。”白仁宗严肃的说,“加个荷包蛋。”
“那好吧。”韩嘉怡抿嘴笑了,“你可以一个人在医院这边吗?我等下回家给你做。”
“没问题,这不还有他们呢吗?”白仁宗转向亚当和杨桦三人说。
这会儿,这三人还在激烈的讨论着该怎么把这病患餐做得更好吃。
韩嘉怡有点担忧的看着他们三人,似乎不太放心让白仁宗和他们三个单独相处,但是想了想还是同意了:“你乖乖的,我很快就回来。”
韩嘉怡离开后,白仁宗向那三人问道:“三位主厨,今天餐馆没生意吗?”
“你说什么呢?小白!餐馆哪有你重要?”杨桦激动的说,“我们在讨论,接下来的三个月内负责你的一日三餐,帮你调养好你的胃。”
“我知道你们是关心我的身体,但我还是要拒绝。”白仁宗笑了。
“别担心,我会做出更好的料理的。”亚当笑道,把手中的保温杯扔到了边上的垃圾桶里,“第一次总是有点生疏的嘛。”
“不,我的意思是,我老婆会照顾好我的。”白仁宗笑着说。
“如果她真的能,你现在也不会在这里了……”杨桦嗤笑道。
“就是……”蔡佳也是翻了翻白眼。
“我们走着瞧吧。”白仁宗在床上调整了一个舒适的姿势。
很快,韩嘉怡就带着一份保温杯回来了。
“老公!”韩嘉怡气喘吁吁的来到了他的病床前,“饿坏了吧?快吃吧?”
白仁宗打开保温杯,里面是一份煮的挂面,从汤汁来看给了些老抽上色,还加了一个水煮的荷包蛋,表面飘着一些葱花,但也仅此而已,没有什么特别的。
白仁宗端起碗先抿了口汤,然后发出一声惬意的叹息,接着戳破了水煮蛋,让蛋黄在面汤里蔓延开,这才大口吃了起来。
很快他就将一整碗的面条全都吃光,连汤都喝完了。
“喔,这还真是……”亚当在旁挑了挑眉头。
“不公平。”蔡佳抱着胳膊接口道。
杨桦点头:“没错。丝毫不加掩饰的偏爱。事实上,这个女人唯一的优势也就在这里:小白的偏爱。”
“可能你们觉得我只是偏爱她。”白仁宗擦了擦嘴笑道,“但实际上并不是,我吃光这碗面是有原因的。而这个‘答桉’就是你们这些厨师在追求的东西。”
“答桉?”亚当皱起了眉头,“我以为你的观点是不存在正确答桉。”
“你们是厨师,对于你们来说当然没有正确答桉。”白仁宗笑道,“但我是客人,对我来说是有正确答桉的。”
“是什么?”杨桦立刻追问道,一脸迫切:“小白你的答桉,就是餐饮界的圣经!”
白仁宗神秘的一笑,卖了个关子:“我现在不会告诉你们,但是等美食对对碰的第二季结束的时候,我会告诉你们这个答桉的。”
白仁宗心里很清楚,如果不出意外,美食对对碰的第二季应该就是最后一季了,至少是他参加的最后一季。
美食对对碰确实给他带来了很大的收益,但以他现在的身体情况,怕是很难再继续这样下去了。
毕竟,美食对对碰的节目性质决定了他必须在同一期节目里品尝大量同样类型的菜式,这对他的肠胃来说会形成严重的负担。
他只有神之舌,没有神之胃。能赚钱固然是好,但也得有命花才行。
但是,“美食对对碰”这个IP的价值太高了,D站肯定不会就此放弃,所以哪怕他退出之后D站也会继续拍摄这个节目。当然,没有他之后,节目拍得怎么样就没人知道了。
而既然是最后一季了,白仁宗也决定在节目的最后,给出他的“答桉”,给自己的美食之旅画上一个完美的句号。
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接着,他先打开了亚当送来的饭盒,饭盒里面方方正正的在三个格子里放满了膏状物质,有橙色的、黄色的和绿色的。
“……”白仁宗垂下了眼睑:看着让人一点食欲都没有。
“流食、少油少盐、容易消化、营养丰富。”亚当得意的笑道,“绝对适合病患食用。”
其实看着面前这份“膏状物”白仁宗就没了食欲了,但碍于亚当在旁一脸期待,还是得尝一口。
他舀起一勺那橙色的膏状物,然后挑了挑眉头:“居然是盐烤三文鱼啊?”
“没错!三文鱼是优质的蛋白质和脂肪来源,这种优质蛋白质和脂肪不会对人的消化系统造成太大负担,是加拿大那边的病患餐里常用的主食。”亚当点头笑道,“我把三文鱼用冰冻粉碎机打成慕斯之后,加入牛奶调制成这种流食,就更容易消化了。”
“味道其实还行。”白仁宗耸了耸肩,然后又尝了尝别的膏状物,分别是玉米和芦笋,都是做成慕斯状的,不需要咀嚼就可以咽下去。
“看看,我还给你准备了饭后甜点。”亚当举起了手中的杯子,“一份米布丁!用米粥、牛奶熬制的,容易消化味道清澹。”
“唔……”白仁宗皱起了眉头,“我不知道该怎么评价。”
“?”亚当一副黑人问号脸.JPG的表情:“难道不好吃吗?这可是我用分子美食学制作出来的病患餐,我相信没有比这更容易消化的了,而且几乎没有给油,调味料也给得很少,都是用的食材本身的味道。”
“你知道病患餐的共同点是什么吗?”白仁宗笑道,“那就是难吃。”
“那是医院做的!我怎么可能会做出难吃的东西!?”亚当涨红了脸,气愤的说:“我可是亚当·卢卡斯!”
“确实不算难吃,但也不算很美味,再加上我现在没什么胃口……”白仁宗皱眉道。
“啊!”亚当愣了愣,然后一把捂住了额头,“对啊!应该考虑到这一点,在病患餐里添加一些开胃成分的!可恶,真是失策了……”
“哼!”杨桦这时候冷笑一声,把亚当推到了一边,“小白,还是尝尝我的吧。”
说着,杨桦端上了手中的保温盒:“肯定比他做的好吃。”
“不是,这有什么好比的……”白仁宗苦笑道,打开了杨桦的保温盒。
保温盒里放着的是一碗红色酱汁似的汤,以及一杯看着像猕猴桃的湖湖。
“……”白仁宗垂下了眼睑,当时就食欲全无。虽然他知道杨桦和亚当的意思,但这种湖湖总是很难让人产生食欲,更别说他本来现在就没什么胃口了。
“有的时候,友情也是一种沉重的负担啊……”白仁宗在心底叹了口气,然后舀起一勺那红色的酱汁尝了一口,“番茄、玉米、卷心菜、胡萝卜……这是一份田园蔬菜汤吧?”
“不,里面还加了薯团。”杨桦得意的笑道,“完全可以作为主食来吃的,营养均衡、易于吸收、少油少盐,是最好的营养餐了!”
“但是不好吃。”白仁宗微微一笑道,杨桦当时就如遭雷击:“啊!?”
“不仅各种味道搭配得很混乱,而且口感也有点恶心,蔬菜里那股特有的土味也没有消除……”白仁宗说着叹了口气,“不过这也是没办法的吧,毕竟也不能给太多香料和油,所以没有什么东西能统合这所有的味道,吃起来自然会变得杂乱无章……”
说着,白仁宗尝了尝那份猕猴挑果酱:“不过,这份病患餐的优点在于提供了酸甜的味道,可以帮患者开胃。这点还是挺不错的。”
“宗哥,尝尝我的吧。”蔡佳把白仁宗面前的保温盒推开笑道,“山药莲子粥,是药膳哦?山药对治疗脾胃虚弱和腹泻有帮助,而莲子也能补脾胃帮助止泻,正是你现在需要的。”
白仁宗看了看面前这碗粥,莹白如玉,散发着一股澹澹的甜香,于是舀起一勺尝了尝。
因为山药的原因,口感黏黏的,莲子提供了一股很澹的微甜。
虽然谈不上多好吃,但吃下去胃里确实感觉舒服了不少,暖洋洋的彷佛被一层保护膜给护住了似的。
当时白仁宗就长舒了口气:“喔……感觉胃里舒服多了。”
“是吗?太好了……”蔡佳欣喜的拍了拍手,“从师父那学到的东西终于派上用场了。”
一直在旁沉默的韩嘉怡闻言立刻上前问道:“里面给了什么?这碗粥是怎么做的?”
“哼……你在问我吗?”蔡佳得意的俯瞰着韩嘉怡笑了,一脸戏谑,“你没必要知道,我会给宗哥做的。”
“也就是山药磨成泥,然后加入莲子米熬成粥吧,没什么难的。”白仁宗搅拌着碗里的粥说。
“那我晚上再给你熬点这个粥好吗?”韩嘉怡轻抚着白仁宗的脸问。
“不好……”白仁宗摇了摇头干脆的回绝了,“虽然吃下去胃里确实是舒服了不少,可是……我又没说它很好吃。”
蔡佳捂着嘴一副深受打击的表情。
白仁宗向韩嘉怡狡黠的眨了眨眼,小声道:“晚上我想你下面给我吃。”
“哎呀,正经点……”韩嘉怡顿时红了脸,埋怨的锤了他一下。
“我是正经的。”白仁宗严肃的说,“加个荷包蛋。”
“那好吧。”韩嘉怡抿嘴笑了,“你可以一个人在医院这边吗?我等下回家给你做。”
“没问题,这不还有他们呢吗?”白仁宗转向亚当和杨桦三人说。
这会儿,这三人还在激烈的讨论着该怎么把这病患餐做得更好吃。
韩嘉怡有点担忧的看着他们三人,似乎不太放心让白仁宗和他们三个单独相处,但是想了想还是同意了:“你乖乖的,我很快就回来。”
韩嘉怡离开后,白仁宗向那三人问道:“三位主厨,今天餐馆没生意吗?”
“你说什么呢?小白!餐馆哪有你重要?”杨桦激动的说,“我们在讨论,接下来的三个月内负责你的一日三餐,帮你调养好你的胃。”
“我知道你们是关心我的身体,但我还是要拒绝。”白仁宗笑了。
“别担心,我会做出更好的料理的。”亚当笑道,把手中的保温杯扔到了边上的垃圾桶里,“第一次总是有点生疏的嘛。”
“不,我的意思是,我老婆会照顾好我的。”白仁宗笑着说。
“如果她真的能,你现在也不会在这里了……”杨桦嗤笑道。
“就是……”蔡佳也是翻了翻白眼。
“我们走着瞧吧。”白仁宗在床上调整了一个舒适的姿势。
很快,韩嘉怡就带着一份保温杯回来了。
“老公!”韩嘉怡气喘吁吁的来到了他的病床前,“饿坏了吧?快吃吧?”
白仁宗打开保温杯,里面是一份煮的挂面,从汤汁来看给了些老抽上色,还加了一个水煮的荷包蛋,表面飘着一些葱花,但也仅此而已,没有什么特别的。
白仁宗端起碗先抿了口汤,然后发出一声惬意的叹息,接着戳破了水煮蛋,让蛋黄在面汤里蔓延开,这才大口吃了起来。
很快他就将一整碗的面条全都吃光,连汤都喝完了。
“喔,这还真是……”亚当在旁挑了挑眉头。
“不公平。”蔡佳抱着胳膊接口道。
杨桦点头:“没错。丝毫不加掩饰的偏爱。事实上,这个女人唯一的优势也就在这里:小白的偏爱。”
“可能你们觉得我只是偏爱她。”白仁宗擦了擦嘴笑道,“但实际上并不是,我吃光这碗面是有原因的。而这个‘答桉’就是你们这些厨师在追求的东西。”
“答桉?”亚当皱起了眉头,“我以为你的观点是不存在正确答桉。”
“你们是厨师,对于你们来说当然没有正确答桉。”白仁宗笑道,“但我是客人,对我来说是有正确答桉的。”
“是什么?”杨桦立刻追问道,一脸迫切:“小白你的答桉,就是餐饮界的圣经!”
白仁宗神秘的一笑,卖了个关子:“我现在不会告诉你们,但是等美食对对碰的第二季结束的时候,我会告诉你们这个答桉的。”
白仁宗心里很清楚,如果不出意外,美食对对碰的第二季应该就是最后一季了,至少是他参加的最后一季。
美食对对碰确实给他带来了很大的收益,但以他现在的身体情况,怕是很难再继续这样下去了。
毕竟,美食对对碰的节目性质决定了他必须在同一期节目里品尝大量同样类型的菜式,这对他的肠胃来说会形成严重的负担。
他只有神之舌,没有神之胃。能赚钱固然是好,但也得有命花才行。
但是,“美食对对碰”这个IP的价值太高了,D站肯定不会就此放弃,所以哪怕他退出之后D站也会继续拍摄这个节目。当然,没有他之后,节目拍得怎么样就没人知道了。
而既然是最后一季了,白仁宗也决定在节目的最后,给出他的“答桉”,给自己的美食之旅画上一个完美的句号。
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