第53章:料理人的至宝
杨桦抿紧嘴唇,摇头叹了口气,先尝了尝红菜冻扇贝,脸上浮现出一丝不屑。
“哼……不过是个拙劣的模仿者。”杨桦冷哼道,但是他随即皱起了眉头,似乎意识到了什么,于是又尝了一口第二道的芦笋芯酸辣汤。
“难道……”杨桦托着下巴沉吟起来,接着又尝了尝第三道鳟鱼贡丸,最后是鹅肝酱羊肉派。
每道菜都吃了一遍后,杨桦一拳锤在了桌上。
这一拳力度如此之大,把桌上的杯子都给震得摔在地上。
“怎么会!?”杨桦仿佛要把手中的勺子扭成一团似的,瞪着韩嘉怡和白仁宗:“为什么!?明明每道菜都是我的料理更完美,但是为什么吃完之后,却有这种冲击和强烈的印象……到底是用了什么我没用到的材料?!”
“不是用了什么你没用的。”白仁宗回道,“而是没用那些你用了的。”
“什么鬼?”杨桦皱眉不解的问。
“简单说,”白仁宗解释道,“我让嘉怡把每道菜别的味道削弱一点,只强调其中一种味道,让它的存在感更强,这样一来的话……”
想了想,白仁宗严肃的说:“我就用你不屑一顾的‘影视圈’来跟你解释吧。”
说着,白仁宗转向了边上那四个盘子:“你的料理中有三个演员,分别代表‘大地’、‘森林’和‘海洋’。”
杨桦顿时挑了挑眉头:他原来发现了!?
“在这部电影里,你安排了一个表面上的主角和两个配角,然后让一个配角抢了主角的戏。”白仁宗盯着杨桦说,“然而事实上,三个演员的戏份都是差不多的。那么,当一部电影里的三个主角戏份都差不多时,你看完之后会有什么感觉?很乱,对谁都没有强烈印象。”
杨桦皱起了眉头,似乎察觉到了什么。
“更别说,你的第一部电影就已经把剧情推上了高潮,越往后内容越是走下风。那么当看完第四部电影的时候,你的感觉是什么呢?”白仁宗发出了致命一击:“虎头蛇尾,高开低走。”
接着,白仁宗按着韩嘉怡的小脑瓜:“但是嘉怡的四道菜,每道菜只突出一个主角,削弱了配角的戏份。每一道菜中都有一个角色给人留下了深刻印象,前三道菜里的三个演员已经在观众脑海中形成了固定的印象,所以即便在第四道菜里同台抢戏也不会觉得很乱,反而将剧情推向了高潮。”
杨桦皱眉沉吟起来,他已经明白白仁宗的意思了。
白仁宗礼貌而优雅的笑道:“诚然,单独把你的这些菜拿出来和嘉怡的菜进行单一的对比,你的每一道都比她要出彩……但是这两个套餐,哪个更优秀,你应该尝得出来吧?”
杨桦的脸色阴晴不定,但他并没有反驳。
“在影视圈里,这种表现手法叫做‘群像剧’,娱乐圈的东西对料理并不是毫无帮助的。”白仁宗最后补上了一句。
躲在白仁宗怀里的韩嘉怡感受着按在头顶的那只手,此刻别提多有安全感了,而且白仁宗还特意反驳了杨桦之前对她进军娱乐圈不屑一顾的言论。
这会儿,她忍不住对白仁宗产生了一丝崇拜:讨厌,突然觉得他好帅……
“哼哼。”韩嘉怡抱着胳膊笑了起来,“我们两个厉害吧?”
“哼。”杨桦只是微微一笑,满意的点头道,“干得漂亮,托你的福,我也有了改进的方向了。相信很快就能拿下米其林的第三颗星了吧?到时候可别嫉妒哦,小丫头?”
“你,你就算……”韩嘉怡正琢磨着怎么还击,白仁宗就回道:“大家殊途同归而已,你只是先一步抵达。更何况,三星米其林也不是终点。”
“对对对!”韩嘉怡斗志大涨,“就算你比我先拿下三星米其林,但我迟早也会拿下三颗星的。而且,我最后取得的成就也许比你更高呢?料理是没有终点的!”
杨桦眯起了眼睛陷入沉默,无话可说。
韩嘉怡这会儿这个开心,她从来没有在和别人的争论中占据如此上风,这种感觉简直太爽了,这一刻她觉得自己无所不能!
“那我就期待着你的成长了。”杨桦冷哼道,扭头向厨房走去,“送客。”
回到厨房这边后,一名二十六七打扮妖艳的女子立刻迎上来,想要拥抱杨桦,但杨桦只是冷淡的推开了她,面无表情的训斥道:“都跟你说了,身上喷了那么多的香水和化妆品,别进我的厨房!留下的味道会影响我料理的。”
“真冷淡呢。”这女子噘嘴娇嗔道,“明明整个餐馆都是我送给你的。”
“你投资我难道不是因为我有那个价值吗?”杨桦冷冷的反问道。
“是因为你帅,对我胃口。”这女子笑着说,然后看了看外面:“不过,没想到那对小情侣这么厉害,组合起来居然把你的料理都给比下去了……”
“哼,你还不明白吗?厉害的可不是那个黄毛丫头。”杨桦抱着胳膊兴奋的笑道,“那丫头的水平也就是米其林级的主厨的正常水准,比普通人是强不少,但是在这个圈子里她绝对算不上顶尖。然而只是临阵磨枪,居然就能创造出这种水准的料理……”
说到这,杨桦咬牙笑了起来:“我想要他……那个‘神之舌’。只要有了那个男人,加上我的厨艺,别说三星米其林了,三星米其林餐馆的首席都不在话下!”
“可是,别人是情侣吧?”这女子好奇的说,“你要怎么让他抛下女朋友来找你呢?”
“……”杨桦垂下了眼睑,“我暂时还没想好。”
白仁宗三人从兰瓦房出来之后,韩嘉怡终于忍不住欣喜,轻轻蹦跶了一下:“耶!”
“姐,老白!你们两个也太厉害了!”王蓓放下了手中的摄像机笑道。
“你们高兴个啥呢?”白仁宗没好气道,“咱们可是把商务合作的餐馆主厨怼了一通,这可不是好事。别人付费挨骂可还行?”
“可是,他也拿到了改进套餐的方案了啊。”韩嘉怡不服气的嘟囔着。
“话说……”王蓓在旁捂着嘴笑了,“老白你刚才可是趁机对我姐告白了吧?”
当时韩嘉怡就脸上一红:小北这个丫头真是,哪壶不开提哪壶,现在拿出来说不是很尴尬吗?
但是,她内心里其实也有一丝期待,想要知道白仁宗的真实想法。
她现在对白仁宗的看法,要说喜欢可能还有点早,但确实有点崇拜他,也对他有那么一点点好感:如果喷子白说他也对她有好感……她该怎么回复呢?
“因为那样说他就只能闭嘴了。”白仁宗回道,“我说为了钱,他会出更高的价格;我说为了权,他会给我更高的职务;但是如果我说我为了爱情,他总不可能让我爱上他吧?”
此刻王蓓和韩嘉怡两人脑海里浮现出同一句话:臭直男!
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“哼……不过是个拙劣的模仿者。”杨桦冷哼道,但是他随即皱起了眉头,似乎意识到了什么,于是又尝了一口第二道的芦笋芯酸辣汤。
“难道……”杨桦托着下巴沉吟起来,接着又尝了尝第三道鳟鱼贡丸,最后是鹅肝酱羊肉派。
每道菜都吃了一遍后,杨桦一拳锤在了桌上。
这一拳力度如此之大,把桌上的杯子都给震得摔在地上。
“怎么会!?”杨桦仿佛要把手中的勺子扭成一团似的,瞪着韩嘉怡和白仁宗:“为什么!?明明每道菜都是我的料理更完美,但是为什么吃完之后,却有这种冲击和强烈的印象……到底是用了什么我没用到的材料?!”
“不是用了什么你没用的。”白仁宗回道,“而是没用那些你用了的。”
“什么鬼?”杨桦皱眉不解的问。
“简单说,”白仁宗解释道,“我让嘉怡把每道菜别的味道削弱一点,只强调其中一种味道,让它的存在感更强,这样一来的话……”
想了想,白仁宗严肃的说:“我就用你不屑一顾的‘影视圈’来跟你解释吧。”
说着,白仁宗转向了边上那四个盘子:“你的料理中有三个演员,分别代表‘大地’、‘森林’和‘海洋’。”
杨桦顿时挑了挑眉头:他原来发现了!?
“在这部电影里,你安排了一个表面上的主角和两个配角,然后让一个配角抢了主角的戏。”白仁宗盯着杨桦说,“然而事实上,三个演员的戏份都是差不多的。那么,当一部电影里的三个主角戏份都差不多时,你看完之后会有什么感觉?很乱,对谁都没有强烈印象。”
杨桦皱起了眉头,似乎察觉到了什么。
“更别说,你的第一部电影就已经把剧情推上了高潮,越往后内容越是走下风。那么当看完第四部电影的时候,你的感觉是什么呢?”白仁宗发出了致命一击:“虎头蛇尾,高开低走。”
接着,白仁宗按着韩嘉怡的小脑瓜:“但是嘉怡的四道菜,每道菜只突出一个主角,削弱了配角的戏份。每一道菜中都有一个角色给人留下了深刻印象,前三道菜里的三个演员已经在观众脑海中形成了固定的印象,所以即便在第四道菜里同台抢戏也不会觉得很乱,反而将剧情推向了高潮。”
杨桦皱眉沉吟起来,他已经明白白仁宗的意思了。
白仁宗礼貌而优雅的笑道:“诚然,单独把你的这些菜拿出来和嘉怡的菜进行单一的对比,你的每一道都比她要出彩……但是这两个套餐,哪个更优秀,你应该尝得出来吧?”
杨桦的脸色阴晴不定,但他并没有反驳。
“在影视圈里,这种表现手法叫做‘群像剧’,娱乐圈的东西对料理并不是毫无帮助的。”白仁宗最后补上了一句。
躲在白仁宗怀里的韩嘉怡感受着按在头顶的那只手,此刻别提多有安全感了,而且白仁宗还特意反驳了杨桦之前对她进军娱乐圈不屑一顾的言论。
这会儿,她忍不住对白仁宗产生了一丝崇拜:讨厌,突然觉得他好帅……
“哼哼。”韩嘉怡抱着胳膊笑了起来,“我们两个厉害吧?”
“哼。”杨桦只是微微一笑,满意的点头道,“干得漂亮,托你的福,我也有了改进的方向了。相信很快就能拿下米其林的第三颗星了吧?到时候可别嫉妒哦,小丫头?”
“你,你就算……”韩嘉怡正琢磨着怎么还击,白仁宗就回道:“大家殊途同归而已,你只是先一步抵达。更何况,三星米其林也不是终点。”
“对对对!”韩嘉怡斗志大涨,“就算你比我先拿下三星米其林,但我迟早也会拿下三颗星的。而且,我最后取得的成就也许比你更高呢?料理是没有终点的!”
杨桦眯起了眼睛陷入沉默,无话可说。
韩嘉怡这会儿这个开心,她从来没有在和别人的争论中占据如此上风,这种感觉简直太爽了,这一刻她觉得自己无所不能!
“那我就期待着你的成长了。”杨桦冷哼道,扭头向厨房走去,“送客。”
回到厨房这边后,一名二十六七打扮妖艳的女子立刻迎上来,想要拥抱杨桦,但杨桦只是冷淡的推开了她,面无表情的训斥道:“都跟你说了,身上喷了那么多的香水和化妆品,别进我的厨房!留下的味道会影响我料理的。”
“真冷淡呢。”这女子噘嘴娇嗔道,“明明整个餐馆都是我送给你的。”
“你投资我难道不是因为我有那个价值吗?”杨桦冷冷的反问道。
“是因为你帅,对我胃口。”这女子笑着说,然后看了看外面:“不过,没想到那对小情侣这么厉害,组合起来居然把你的料理都给比下去了……”
“哼,你还不明白吗?厉害的可不是那个黄毛丫头。”杨桦抱着胳膊兴奋的笑道,“那丫头的水平也就是米其林级的主厨的正常水准,比普通人是强不少,但是在这个圈子里她绝对算不上顶尖。然而只是临阵磨枪,居然就能创造出这种水准的料理……”
说到这,杨桦咬牙笑了起来:“我想要他……那个‘神之舌’。只要有了那个男人,加上我的厨艺,别说三星米其林了,三星米其林餐馆的首席都不在话下!”
“可是,别人是情侣吧?”这女子好奇的说,“你要怎么让他抛下女朋友来找你呢?”
“……”杨桦垂下了眼睑,“我暂时还没想好。”
白仁宗三人从兰瓦房出来之后,韩嘉怡终于忍不住欣喜,轻轻蹦跶了一下:“耶!”
“姐,老白!你们两个也太厉害了!”王蓓放下了手中的摄像机笑道。
“你们高兴个啥呢?”白仁宗没好气道,“咱们可是把商务合作的餐馆主厨怼了一通,这可不是好事。别人付费挨骂可还行?”
“可是,他也拿到了改进套餐的方案了啊。”韩嘉怡不服气的嘟囔着。
“话说……”王蓓在旁捂着嘴笑了,“老白你刚才可是趁机对我姐告白了吧?”
当时韩嘉怡就脸上一红:小北这个丫头真是,哪壶不开提哪壶,现在拿出来说不是很尴尬吗?
但是,她内心里其实也有一丝期待,想要知道白仁宗的真实想法。
她现在对白仁宗的看法,要说喜欢可能还有点早,但确实有点崇拜他,也对他有那么一点点好感:如果喷子白说他也对她有好感……她该怎么回复呢?
“因为那样说他就只能闭嘴了。”白仁宗回道,“我说为了钱,他会出更高的价格;我说为了权,他会给我更高的职务;但是如果我说我为了爱情,他总不可能让我爱上他吧?”
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