88.第八十八章兽炭
没有人,能够抵抗住烧烤的诱惑,特别是撒过辣椒面的。
除非……
她不吃辣。
在刷上了蜂蜜的野兔腿,撒上辣椒面后,只是有淡淡的辣味,不多不少,恰到好处。
这种味道,让襄城终生难忘。
“太好吃了。”
“这种烤法从未见过,哪怕是宫中的御厨,都做不到这么好吃。”
“这种调教吃的好过瘾,比茱萸好吃多了。”
茱萸是这个时代普遍调辣味的材料。
林南尝着野兔肉,觉得蜂蜜刷的有些多了,表皮带着酥脆的味道,相当完美。
“辣椒。”
他开口道,觉得刷蜂蜜来烤,却是有些浪费了,反而会丧失辣椒纯粹的味道。
但只要刷上蜂蜜,味道就会变得更加丰富,加上野兔肉原本就很好吃。
这顿小烧烤,哪怕襄城见过不少,吃过不少美食,也足够让她终生难忘。
“我竟然从未品尝过,可以送我一些吗?”
襄城很期待,她对这种味道,已经变得有些痴迷了。
“当然可以,不过都放在庄园中,改天我亲自为公主送来。”
林南觉得这是很好的机会。
完全给下次的约会,找到了更好的借口。
辣椒这东西,原产地是美洲,这年代想要靠着穿越远洋获得,难度相当的高。
好在,系统足够给力,让他能够尝到这种味道。
甚至,在大唐这片土地上,种出来的辣椒反而味道更好。
这可能跟这片土地休养了许多年,缺乏开发,以及没有多少污染的缘故。
只是没想到,襄城会这么喜欢。
“她喜欢辣椒,多过喜欢烧烤。”
“不过就这不顾形象,上手直接吃的样子,是名吃货实锤了。”
“这就更好办了。”
“林庄内的食物,绝对会让你吃了就不想走。”
林南眯着眼睛,继续进行烤肉。
木炭烤出的肉味,永远都是最美味的。
并且,烤肉用的木炭,也很不一般,是最为顶级的银丝炭,发散发热量时,暗红色的炭身上密布着一层层银丝,相当的好看。
在无烟的同时,也很耐烧,在很久之前,就已经是宫中的贡品了。
民间更是价值昂贵,用来烤肉却是有些过于奢侈。
好在林南很清楚,钱就是用来花的!
这银丝炭虽然珍贵,可是跟兽炭相比,简直不值一提。
兽炭,便是各种动物形象的炭火,有老虎、猴子、牛马等诸多样式,造型逼真。
通体散发出红芒后,兽炭更是散发出若有若无的清香味,显然制炭的木材很好,这种香味也自然会渗入到烤肉中。
郭紫雯看的更是暗暗咂舌。
“新丰侯这未免过于奢侈。”
“哪怕在宫中都舍不得燃烧,那点兽炭存了好多年了。”
“相传,在晋时洛阳城内,许多富豪争相斗富,用这种兽形状的炭火来温酒,引得高官权贵争相效仿。”
“可这数百年的战乱,这门手艺早就没几人继承下来。”
“想不到他竟然如此轻易的拿了出来,制作的比宫中的兽炭更加精致,简直就像是艺术品,压根舍不得燃烧。”
林南不知道郭紫雯心中所想。
实际上,兽炭这种东西,也算是他庄园早期的牟利工具之一,多售往洛阳以及南方,成本贼低,却能卖上极高的价格。
其中问题最大的,就是模具的制作。
只要模具制作优良,只需要往里灌一定比例的炭粉,等凝固后,就可以形成这种精致的野兽形状。
当然,除了常见的动物,还有许多这唐朝少见的动物。
比如没有引进的长颈鹿等。
不过,郭紫雯与襄城公主看见后,都没有因为这独特的兽形木炭而震惊,反而很平静。
这种来自遥远异域的野兽,她们都曾经看见过,就藏于隋炀帝的宫馆中。
只不过就那么一支,是番邦胡族商人进贡来的,当出隋炀帝大喜,可是赏赐了不少钱。
但最终,那头巨大的兽形脑袋,已经早早的倒在地上。
没有懂得该如何养护长颈鹿,无法批量养殖。
在那头长颈鹿没了后,中原就再也见不到了。
也只有在这熊熊燃烧的火光中,以及能见到。
只是,这些唐人明显还是不懂,明显在胡乱管理。
“这兽形的木炭怎么燃烧的这么快?”
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除非……
她不吃辣。
在刷上了蜂蜜的野兔腿,撒上辣椒面后,只是有淡淡的辣味,不多不少,恰到好处。
这种味道,让襄城终生难忘。
“太好吃了。”
“这种烤法从未见过,哪怕是宫中的御厨,都做不到这么好吃。”
“这种调教吃的好过瘾,比茱萸好吃多了。”
茱萸是这个时代普遍调辣味的材料。
林南尝着野兔肉,觉得蜂蜜刷的有些多了,表皮带着酥脆的味道,相当完美。
“辣椒。”
他开口道,觉得刷蜂蜜来烤,却是有些浪费了,反而会丧失辣椒纯粹的味道。
但只要刷上蜂蜜,味道就会变得更加丰富,加上野兔肉原本就很好吃。
这顿小烧烤,哪怕襄城见过不少,吃过不少美食,也足够让她终生难忘。
“我竟然从未品尝过,可以送我一些吗?”
襄城很期待,她对这种味道,已经变得有些痴迷了。
“当然可以,不过都放在庄园中,改天我亲自为公主送来。”
林南觉得这是很好的机会。
完全给下次的约会,找到了更好的借口。
辣椒这东西,原产地是美洲,这年代想要靠着穿越远洋获得,难度相当的高。
好在,系统足够给力,让他能够尝到这种味道。
甚至,在大唐这片土地上,种出来的辣椒反而味道更好。
这可能跟这片土地休养了许多年,缺乏开发,以及没有多少污染的缘故。
只是没想到,襄城会这么喜欢。
“她喜欢辣椒,多过喜欢烧烤。”
“不过就这不顾形象,上手直接吃的样子,是名吃货实锤了。”
“这就更好办了。”
“林庄内的食物,绝对会让你吃了就不想走。”
林南眯着眼睛,继续进行烤肉。
木炭烤出的肉味,永远都是最美味的。
并且,烤肉用的木炭,也很不一般,是最为顶级的银丝炭,发散发热量时,暗红色的炭身上密布着一层层银丝,相当的好看。
在无烟的同时,也很耐烧,在很久之前,就已经是宫中的贡品了。
民间更是价值昂贵,用来烤肉却是有些过于奢侈。
好在林南很清楚,钱就是用来花的!
这银丝炭虽然珍贵,可是跟兽炭相比,简直不值一提。
兽炭,便是各种动物形象的炭火,有老虎、猴子、牛马等诸多样式,造型逼真。
通体散发出红芒后,兽炭更是散发出若有若无的清香味,显然制炭的木材很好,这种香味也自然会渗入到烤肉中。
郭紫雯看的更是暗暗咂舌。
“新丰侯这未免过于奢侈。”
“哪怕在宫中都舍不得燃烧,那点兽炭存了好多年了。”
“相传,在晋时洛阳城内,许多富豪争相斗富,用这种兽形状的炭火来温酒,引得高官权贵争相效仿。”
“可这数百年的战乱,这门手艺早就没几人继承下来。”
“想不到他竟然如此轻易的拿了出来,制作的比宫中的兽炭更加精致,简直就像是艺术品,压根舍不得燃烧。”
林南不知道郭紫雯心中所想。
实际上,兽炭这种东西,也算是他庄园早期的牟利工具之一,多售往洛阳以及南方,成本贼低,却能卖上极高的价格。
其中问题最大的,就是模具的制作。
只要模具制作优良,只需要往里灌一定比例的炭粉,等凝固后,就可以形成这种精致的野兽形状。
当然,除了常见的动物,还有许多这唐朝少见的动物。
比如没有引进的长颈鹿等。
不过,郭紫雯与襄城公主看见后,都没有因为这独特的兽形木炭而震惊,反而很平静。
这种来自遥远异域的野兽,她们都曾经看见过,就藏于隋炀帝的宫馆中。
只不过就那么一支,是番邦胡族商人进贡来的,当出隋炀帝大喜,可是赏赐了不少钱。
但最终,那头巨大的兽形脑袋,已经早早的倒在地上。
没有懂得该如何养护长颈鹿,无法批量养殖。
在那头长颈鹿没了后,中原就再也见不到了。
也只有在这熊熊燃烧的火光中,以及能见到。
只是,这些唐人明显还是不懂,明显在胡乱管理。
“这兽形的木炭怎么燃烧的这么快?”
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