第12章 清明来到
白夏决定先把沈府的大单子做出来,一共三百个元宝,和五十个莲花塔,家里人多,元宝易折,昨晚上的加上今天上午应该能完成,莲花做法复杂,白夏叫来锦泽两个人一齐叠。
一家人有说有笑中午简单的吃了点继续奋斗。
中午天热,白夏将东西搬回屋里,白雨和锦西躺在床上呼呼大睡,白夏站起身扭了扭腰,转了转脖子,沈家的大单子终于完成了。
白夏拿来单子核对,将现有的元宝全部拿出来,除了沈家,还有几家只要元宝的也完成了。
白夏找到白勇,只见他和夏舅舅两个人把纸裁好了,也在折元宝么,两个大男人折的也像模像样。
“爹,舅舅,沈家的大单子已经做好了,爹你去找昨天那个李二叔叔,雇他的船去县里,他们打鱼只在早晨,下午应该用不到船。”
又对夏平荣说:“舅舅你和我爹一起去,除了沈家的东西还有另外几家的也送走。”
提醒道:“除了沈家的银钱给足了,其余几家的尾款记得收回来。”
两人急匆匆的出门,白夏揉揉指头,又回到屋里折莲花。
白夏暗自思索,沈家要了二两银子的东西,不算人工成本,只赚一两多一点。其他的都是几十文百来文的单子,赚个几十文钱的利润,不过小单子订的人多,赚的也不比大单子少。
天擦黑时白勇和夏平荣回来了,又买了一大叠的黄纸,“给沈家送的时候,隔壁王家程家听说了非要定了和沈家一样的单子,拦都拦不住,银子也直接给了,只说清明节前送到就行。”
白夏听的脸都绿了,其他人倒是高兴,只要有钱赚,觉少睡点,饭少吃点那都不是事。
晚上一家人破天荒的点上了油灯,挑灯夜战,白夏打着呵欠,双目无神,两只爪爪机械地折着。
一家人白天黑夜的忙活了六天五夜,加班加点,终于在清明节前一天全部完成,白勇带着夏平荣,最后又叫上了白老二白老三一起送,回到家大概七点多。
夏家人在下午的时候就回家了,他们也得准备清明用的东西,走的时候白夏将他们的工钱结算了,有小一两,白夏又另外给舅舅算了二百文的工钱,每天跟着跑来跑去送货也很累的。
晚上白家一大家子吃了饭,白夏给胡氏和云氏算了工钱,也没按方婆子说的一日三十文,两个人做的白夏都记着,“二婶,三婶,我给外家的是二十文一大串元宝,你们也一样,你们做的我都记着,给你们凑个整数,一人五百文。”
二人被突来的惊喜砸晕,喜不自胜,高兴的看着白夏不知道说什么好。
方婆子在一旁冷哼,“我们小夏啊就是心善,你们可得好好谢谢她。”
二人对着小夏忙道谢,白夏忙说不用,“都是一家人,不用太客气,咱们呀有钱一起赚。”
又转向白老二白老三,“也感谢二叔三叔帮着送货,这些算是感谢你们来帮忙。”
两个人连连婉拒,还是白老头发话,“行了,给你你就收着,以后多记得小夏的好,明天清明节,早点过来帮帮忙,中午就在这边吃饭。”
说完就把两家人赶走了。
等人都走了以后,一家人围着白夏数银子,刨去成本,还剩小四两。
短短一个星期就赚了四两银子,一家人高兴地睡觉去了。
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
前一天天气晴好,夜里就开始淅淅沥沥下起了雨。
一大早,白家就忙活开了,杀鸡宰鸭,妯娌三人坐在厨房门口,一个拔鸭毛,一个拔鸡毛,一个拔猪腿毛。
方婆子在厨房蒸梗米,准备做粳米糍粑,清明节必备吃食。
白家三兄弟一大早去河边折了不少柳条插在门楣、屋檐上,说是能够辟邪。
白夏在厨房里片鱼,租了几天李二的渔船,结算完钱后白勇又送了一挂元宝,李二给了一天草鱼做为回礼。
这条草鱼有三斤多,白夏准备做一道酸菜鱼。
白夏把鱼腹里的黑色黏膜刮干净,取出鱼线,从鱼尾下刀顺着脊背片成两片,又把有鱼骨部分片出来,其余片成薄片。
把鱼骨和鱼肉分开放,淘洗三四遍去除血水,分别放入生姜丝香葱盐酱油抓匀,不仅能去腥味儿,还能使肉质更嫩。
夏氏把拔干净毛的鸡鸭猪蹄儿一起下大锅煮,煮熟了捞出来放到篮子里,白老头他们要拿去祭祖。
白勇把祭祖用的东西都准备好了,一篮子放了一盘糕点,一盘两块豆腐,一壶酒,一把香,两根蜡烛。
另一个篮子放的是刚煮好的鸡鸭猪蹄,白老二则背着元宝和莲花塔。
白老头带着三个儿子和大孙子,扛着锄头,拿着砍刀就出门扫墓了。
白家的墓地不远,在对面南山上,白家的祖墓地都在那一块儿。
几人到了墓地先把带来的东西供在墓前,又把墓地周围的野草除了,扫干净墓地周围,又往坟上添了新土,烧了元宝莲花。
跪着磕了几个头,白老头念念有词,意思是“得祖宗保佑,今年家里越过越好,给你们烧点钱保佑家人平安顺遂,赚多点钱云云。”
扫完自家的坟又去老坟上添了土,遇到本家的,互相说了几句话,有人看着他们带的东西,略酸道:“天心老弟,听说这元宝一挂卖三十文呐,你们家做大生意啦。”
白老头笑呵呵谦虚道:“都是孩子们弄出来的,也就勉强糊个口。”
又有人说:“这赚了钱也照拂照拂我们,都是一家人可别光顾着自己啊。”
白老头也不恼:“我家孙女前几天还想吃豆腐呢,她奶说家里没钱买给拒了,改天让她奶上你家学学,回来就有豆腐吃了。”
那人叫白天强,家里祖传做豆腐的,赚了点小钱,就见不得别家比他家过得好。
那人被白老头一顿说,灰溜溜的回家了,生怕方婆子真上他家学手艺去了。
方婆子泼辣的很,即便学不着手艺,她也会一天到晚坐到你家里找你聊人生。
三人回到家中,妯娌几个正在锤糍粑,兄弟三人接过手,妯娌几个坐院子里歇着去。
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一家人有说有笑中午简单的吃了点继续奋斗。
中午天热,白夏将东西搬回屋里,白雨和锦西躺在床上呼呼大睡,白夏站起身扭了扭腰,转了转脖子,沈家的大单子终于完成了。
白夏拿来单子核对,将现有的元宝全部拿出来,除了沈家,还有几家只要元宝的也完成了。
白夏找到白勇,只见他和夏舅舅两个人把纸裁好了,也在折元宝么,两个大男人折的也像模像样。
“爹,舅舅,沈家的大单子已经做好了,爹你去找昨天那个李二叔叔,雇他的船去县里,他们打鱼只在早晨,下午应该用不到船。”
又对夏平荣说:“舅舅你和我爹一起去,除了沈家的东西还有另外几家的也送走。”
提醒道:“除了沈家的银钱给足了,其余几家的尾款记得收回来。”
两人急匆匆的出门,白夏揉揉指头,又回到屋里折莲花。
白夏暗自思索,沈家要了二两银子的东西,不算人工成本,只赚一两多一点。其他的都是几十文百来文的单子,赚个几十文钱的利润,不过小单子订的人多,赚的也不比大单子少。
天擦黑时白勇和夏平荣回来了,又买了一大叠的黄纸,“给沈家送的时候,隔壁王家程家听说了非要定了和沈家一样的单子,拦都拦不住,银子也直接给了,只说清明节前送到就行。”
白夏听的脸都绿了,其他人倒是高兴,只要有钱赚,觉少睡点,饭少吃点那都不是事。
晚上一家人破天荒的点上了油灯,挑灯夜战,白夏打着呵欠,双目无神,两只爪爪机械地折着。
一家人白天黑夜的忙活了六天五夜,加班加点,终于在清明节前一天全部完成,白勇带着夏平荣,最后又叫上了白老二白老三一起送,回到家大概七点多。
夏家人在下午的时候就回家了,他们也得准备清明用的东西,走的时候白夏将他们的工钱结算了,有小一两,白夏又另外给舅舅算了二百文的工钱,每天跟着跑来跑去送货也很累的。
晚上白家一大家子吃了饭,白夏给胡氏和云氏算了工钱,也没按方婆子说的一日三十文,两个人做的白夏都记着,“二婶,三婶,我给外家的是二十文一大串元宝,你们也一样,你们做的我都记着,给你们凑个整数,一人五百文。”
二人被突来的惊喜砸晕,喜不自胜,高兴的看着白夏不知道说什么好。
方婆子在一旁冷哼,“我们小夏啊就是心善,你们可得好好谢谢她。”
二人对着小夏忙道谢,白夏忙说不用,“都是一家人,不用太客气,咱们呀有钱一起赚。”
又转向白老二白老三,“也感谢二叔三叔帮着送货,这些算是感谢你们来帮忙。”
两个人连连婉拒,还是白老头发话,“行了,给你你就收着,以后多记得小夏的好,明天清明节,早点过来帮帮忙,中午就在这边吃饭。”
说完就把两家人赶走了。
等人都走了以后,一家人围着白夏数银子,刨去成本,还剩小四两。
短短一个星期就赚了四两银子,一家人高兴地睡觉去了。
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
前一天天气晴好,夜里就开始淅淅沥沥下起了雨。
一大早,白家就忙活开了,杀鸡宰鸭,妯娌三人坐在厨房门口,一个拔鸭毛,一个拔鸡毛,一个拔猪腿毛。
方婆子在厨房蒸梗米,准备做粳米糍粑,清明节必备吃食。
白家三兄弟一大早去河边折了不少柳条插在门楣、屋檐上,说是能够辟邪。
白夏在厨房里片鱼,租了几天李二的渔船,结算完钱后白勇又送了一挂元宝,李二给了一天草鱼做为回礼。
这条草鱼有三斤多,白夏准备做一道酸菜鱼。
白夏把鱼腹里的黑色黏膜刮干净,取出鱼线,从鱼尾下刀顺着脊背片成两片,又把有鱼骨部分片出来,其余片成薄片。
把鱼骨和鱼肉分开放,淘洗三四遍去除血水,分别放入生姜丝香葱盐酱油抓匀,不仅能去腥味儿,还能使肉质更嫩。
夏氏把拔干净毛的鸡鸭猪蹄儿一起下大锅煮,煮熟了捞出来放到篮子里,白老头他们要拿去祭祖。
白勇把祭祖用的东西都准备好了,一篮子放了一盘糕点,一盘两块豆腐,一壶酒,一把香,两根蜡烛。
另一个篮子放的是刚煮好的鸡鸭猪蹄,白老二则背着元宝和莲花塔。
白老头带着三个儿子和大孙子,扛着锄头,拿着砍刀就出门扫墓了。
白家的墓地不远,在对面南山上,白家的祖墓地都在那一块儿。
几人到了墓地先把带来的东西供在墓前,又把墓地周围的野草除了,扫干净墓地周围,又往坟上添了新土,烧了元宝莲花。
跪着磕了几个头,白老头念念有词,意思是“得祖宗保佑,今年家里越过越好,给你们烧点钱保佑家人平安顺遂,赚多点钱云云。”
扫完自家的坟又去老坟上添了土,遇到本家的,互相说了几句话,有人看着他们带的东西,略酸道:“天心老弟,听说这元宝一挂卖三十文呐,你们家做大生意啦。”
白老头笑呵呵谦虚道:“都是孩子们弄出来的,也就勉强糊个口。”
又有人说:“这赚了钱也照拂照拂我们,都是一家人可别光顾着自己啊。”
白老头也不恼:“我家孙女前几天还想吃豆腐呢,她奶说家里没钱买给拒了,改天让她奶上你家学学,回来就有豆腐吃了。”
那人叫白天强,家里祖传做豆腐的,赚了点小钱,就见不得别家比他家过得好。
那人被白老头一顿说,灰溜溜的回家了,生怕方婆子真上他家学手艺去了。
方婆子泼辣的很,即便学不着手艺,她也会一天到晚坐到你家里找你聊人生。
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